Leider ist die EM ja schon vorbei, aber je nach Anlass, kann man ja die Farben austauschen.
EM Nachtisch
Zutaten:
1 Pck. Götterspeise gelb
1 Pck. Götterspeise rot
500 g Wasser
500 g Puschkin black sun
1 Dose Litschi
500 g Wodka
4 Blatt Gelantine
etwas Zucker
Zubereitung
Versuche ein Bild einzustellen
Gruß Erdbeere
EM Nachtisch
Zutaten:
1 Pck. Götterspeise gelb
1 Pck. Götterspeise rot
500 g Wasser
500 g Puschkin black sun
1 Dose Litschi
500 g Wodka
4 Blatt Gelantine
etwas Zucker
Zubereitung
- Litschi abtropfen lassen.
- Gelantine in kaltes Wasser einweichen.
- 250 g Wasser mit 250 g Wodka und einem P. Götterspeise in den TM geben, je nach Geschmack etwas Zucker beigeben. 5 Min./90°/Stufe 3 erwärmen. Umfüllen.
- Das gleiche mit der roten Götterspeise.
- Puschkin black sun auch erwärmen und die ausgedrückte Gelantine unterrühren.
- Glasschälchen mit je einer Litschi füllen und etwas gelbe Götterspeise drüber gießen. Im Kühlschrank erkalten lassen. Dann die Rote und zum Schuß die Schwarze einfüllen.
- Braucht etwas Zeit, aber der Aufwand lohnt sich. Am Nächsten Tag ist die Litschi gut mit Wodka durchgezogen.
Versuche ein Bild einzustellen
Gruß Erdbeere
Kommentar