Grießbrei

[kegala]

Hallo Lady,

hoffe doch, dass Dein Grießbrei noch essbar wurde

Eben habe ich mal meine Mengen gewogen ... also...
"Mein EL Grieß" wiegt 18 Gramm = 36 Gramm Gesamtmenge
auf 250 ml Milch

seit 30 Jahren erprobt, auch bei Dinkel - und KamutGrieß bleibt es bei meinen 2 EL auf 250 ml Milch

lieben Gruß

[lady1983]

kegala...ich hab jetzt grad den Griesbrei nach deinem Rezept gemacht, aber das ist noch total flüssig...

Edit:
Ich denke mal es liegt an dem EL... ich hab mir was gekauft womit man 1 EL, 1 TL und 1/2 TL abmessen kann und grad mal nachgewogen. 1 EL wiegt da 5 g. Und 10 g Grieß auf 250 ml Milch denke ich ist es etwas wenig.
Ich hab jetzt mal soviel zugegeben das es in etwa 30 g waren und grad nochmal 5 Min auf 90 ° eingestellt... mal sehen ob das noch was wird.

[melsop]

Danke für deine Hilfe werde es gleich mal ausprobieren!!!

[kegala]

Hallo melsop,

Du kannst Grießbrei sowohl mit Weichweizen... als auch mit Hartweizen kochen

Allerdings... Grießklößchen, - Nockerl, - Schnitten.... ect. ect.....
alles was "Halt" braucht... die gehen mit Weichweizengrieß nicht.

Grüßle

[melsop]

Hallo was nehmt ihr für den Grießbrei? Weichweizen gries oder Hartweizengrieß? Habt da nicht so die Erfahrung! Danke für euere Hilfe!! Gruß melsop

[kegala]

Hallo Maiken,

dann wünsche ich Dir - Guten Appetit -

liebe Grüße

[Maiken]

das wird heute mein Mittagessen, ich liebe Griesbrei!

Maiken

Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat

[Paprika]

Hi Marion,

ein Portiönchen verzeiht dir deine Waage bestimmt

[muemmel]

Hallo Inka, neeeeeeeeeeeeeeeein ich möchte nicht schauen. Bekomme sonst Hunger.
Ich bleibe standhaft Irgendwie macht meine Waage eh was sie will.

[Paprika]

schau mal, Marion, mein heutiges Mittagessen

[Paprika]

Oh Marion, schäm, ich bin ja so verfressen, alles schon weg

[muemmel]

..........hmmmmmmm lecker liebe Inka. Kannst du bitte eine klitzekleine Portion rüber beamen .....................ich hätte sooooooooo ein Appetit darauf.....:xrollon:

[Paprika]

Grießbrei

Hallo Gaby,

ich mache meinen Grießbrei ganz ähnlich. So lecker.

[kegala]

heute mein schnelles, süßes Abendessen,
während ich meine Einkäufe aufräumte, drehte mein TM seine Runden... ...

Grießbrei

Zutaten:

250 ml Milch 1,5%
2 TL RohRohrzucker
2 EL Grieß
Zimt
Apfelmus oder Obst nach Belieben

Zubereitung:

• Milch, Zucker, Grieß in den Mixtopf geben 5 Min./100°/Stufe 2 aufkochen,
• dann 5 Min./90°/Stufe 2 ausquellen lassen

die Portion = 3,5 Pünktlies

kochen für 1 Person, punktearm