Linsenbratlinge

[Kirsten123]

Die Linsen weichen ein, gibt leckere Bratlinge für die Mittagspause morgen

[Kirsten123]

Danke für die Erinnerung, die muss ich auch dringend wieder machen

[smada]

Das schmeckt ja mal wieder irre gut!!!
in der letzten Woche habe ich tatsächlich deutsche Linsen kaufen können. Für die Bratlinge habe ich die Sorte "Red Flash" genommen.

[smada]

Ich glaube, die wird es morgen zum Krautsalat geben, Champignons sind gerade nicht im Vorrat, aber mit etwas mehr Lauch und Möhren sollten sie wohl auch schmecken
Liebe Grüße
Kirsten

Dieses Rezept habe ich gesucht und Deine Kombination, liebe Kirsten, gibt es zum Anfang der Woche in unseren Mittagsboxen.
Ich "wollte" Salat kaufen und habe mich so erschrocken, dass der Eisbergsalat 2 € kosten sollte, dass ich einen Kappes gekauft habe. Es gibt ja Schlimmeres

...ich geh' dann mal Linsen einweichen

[Susanne]

Ich war noch nicht tätig und hatte dieses Rezept schon wieder ganz vergessen!

Ich weiche dann mal Linsen ein.

[Susanne]

Hey,

die kommen mir gerade recht. Die Grünkernbratlinge waren leider so lecker, dass sie es nicht bis in die TK geschafft haben. Ich brauche wirklich mal wieder einen Vorrat und Auswahl! Ich glaube am Montag werde ich tätig.

[Kirsten123]

Ich glaube, die wird es morgen zum Krautsalat geben, Champignons sind gerade nicht im Vorrat, aber mit etwas mehr Lauch und Möhren sollten sie wohl auch schmecken
Liebe Grüße
Kirsten

[Kirsten123]

Die haben wir heute mal wieder, Karotten und Champignons sind vorrätig, Lauch nicht, werde eine Zwiebel mitmixen. Und vielleicht mal exotisch würzen mit Ras-El Hanout. Dazu Salat mit Kräuterknoblauchschmand
Liebe Grüße
Kirsten

[Penny Lane]

Gestern Abend hatte ich rote Linsen und getrocknete Pilze eingeweicht und gerade daraus einen Linsenteig zubereitet. Ein kleiner Rest gerösteter Sojabohnen (Knabberkram) von gestern Abend ist noch mit in den Teig gewandert. Jetzt werde ich gleich mal eine Ladung Linsenbratlinge ausbraten.

[smada]

Ich steh mal wieder an der Pfanne ... doppeltes Rezept, mit dem Eiskugelbereiter die Größe festgelegt... so werden es ca. 30 Stück.
Der Alltag und damit unsere Bentoboxen kommen garantiert wieder und für die Wanderung morgen packen wir uns auch welche ein.

[Frilufa]

Das ist eine gute Idee, Susanne. Das sollte ich auch mal machen!

[Susanne]

Liebe Gaby,

heute habe ich einen Rest Gemüsefüllung, die wir gestern in Pfannkuchen hatten, mit gekochten Linsen verrührt, Dein Rezept hatte mich inspiriert!

Die Masse schmeckte schon sehr gut, aber nun sind die Bratlinge erst mal in der TK, für heute gab es schon Essen. Ich mag es gerne Bratlinge auf Vorrat zu haben und sie kommen einfach gefroren in die heiße Pfanne!

[smada]

Sie schmecken aber auch immer wieder toll

[Frilufa]

Super! Jedesmal, wenn du das Rezept hervorholst, denke ich: die könnte ich auch mal wieder machen.

[smada]

Hallo Gabi,

jedesmal bin ich Dir auf's Neue dankbar für dieses Rezept .
Heute habe ich eine "Küchenschlacht" gemacht, damit die Tiefkühltruhe für die ersten Arbeitstage mit "fast Food" aufgefüllt ist.
Deine Linsenbratlinge gehören natürlich auch wieder dazu