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Kohlrabi - Rote Bete - Salat

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  • Kohlrabi - Rote Bete - Salat

    Kohlrabi - Rote Bete - Salat

    Zutaten:

    200 g Kohlrabi in Stücken
    100 g Rote Bete in Stücken
    2 kleine Birnen in Vierteln, (ca. 100 g)
    30 g Zitronensaft
    15 g Sahne
    0,5 TL Salz
    Pfeffer

    Zubereitung:
    • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    LG von Inka
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    Zuletzt geändert von Paprika; 06.01.2012, 11:28.
    Paprika

  • #2
    Hallo Inka,

    diesen Salat werde ich mir heute mit zum Spätdienst nehmen. Der erste Geschmackstest war schon einmal lecker. Anstelle der Birne musste ich Apfel einsetzen mangels Vorhandenseins und fügte ich noch 25g Cashewkerne hinzu.
    Vielen lieben Dank.
    Angehängte Dateien
    Liebste Grüsse Michaela

    Kommentar


    • #3
      Lass es dir gut schmecken, liebe Michaela.

      LG von Inka
      Zuletzt geändert von Paprika; 07.01.2012, 00:06.
      Paprika

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