Hallo ihr Lieben,
Hier kommt ein Dessert, sehr zum empfehlen:
Traumcreme
Zutaten:
200 g Amarettini
30 g Butter
250 g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
500 g Mascarpone
500 g Culinarius- Quark
90 g Zucker
1 TL Vanillezucker
120 g Amaretto
30 g Orangenlikör
Zubereitung:
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Liebe Grüße Sandra
Herzlichen Dank an babajaga für das Foto
Hier kommt ein Dessert, sehr zum empfehlen:
Traumcreme
Zutaten:
200 g Amarettini
30 g Butter
250 g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
500 g Mascarpone
500 g Culinarius- Quark
90 g Zucker
1 TL Vanillezucker
120 g Amaretto
30 g Orangenlikör
Zubereitung:
- Amarettini in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
- Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, die Kekskrümel sehr vorsichtig darin anrösten und abkühlen lassen.
- Rühraufsatz einsetzen.
- Sahne und Sahnesteif in den Mixtopf geben und bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen, Stufe 3.
- Rühraufsatz entfernen und Sahne umfüllen.
- Mascarpone, Culinarius- Quark, Zucker, Vanillezucker und Amaretto in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 5 verrühren. Sahne zugeben und 15 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels unterheben.
- 1/3 der Masse in eine Schüssel füllen, mit 1/3 der kalten Kekskrümel bestreuen und mit ca. 1/3 des Orangenlikörs beträufeln. So noch zwei weitere Schichten einfüllen.
- Gut gekühlt servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Liebe Grüße Sandra
Herzlichen Dank an babajaga für das Foto
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