Mein Experiment ist gelungen Wichtig ist, dass man die pürierten Fruechte alle 2-4 Std mit dem Spatel verrührt
Fruchtaufstrich - ungesuesst
Zutaten:
1100 g Erdbeeren, geputzt
Saft einer Zitrone
Zubereitung:
Variante: Himbeeren, Mango, Pfirsiche, Zwetschgen oder Blaubeeren
Wer es süsser mag, evtl. Honig, Agave oder Dattelpaste unterrühren.
Wenn man die Masse zwischendurch nicht rührt, erhält man leckere Fruitleather
Haltbarkeit schätzungsweise 2 Wochen im Kühlschrank
Fruchtaufstrich - ungesuesst
Zutaten:
1100 g Erdbeeren, geputzt
Saft einer Zitrone
Zubereitung:
- Erdbeeren und Zitronensaft 20 Sek./Stufe 5 pürieren
- auf 2 Paraflexx-Boegen streichen und im Dörrgerät zur gewünschten Konsisstenz (ca 8 Std) trocknen
- in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren
Variante: Himbeeren, Mango, Pfirsiche, Zwetschgen oder Blaubeeren
Wer es süsser mag, evtl. Honig, Agave oder Dattelpaste unterrühren.
Wenn man die Masse zwischendurch nicht rührt, erhält man leckere Fruitleather
Haltbarkeit schätzungsweise 2 Wochen im Kühlschrank
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