Currysauce für Currywurst und Schaschlik

[Christa]

Ich habe gestern eine Currysauce ausprobiert sie ist sehr lecker und geht sehr schnell

Currysauce für Currywurst und Schaschlik

Zutaten:
10 g Öl (Olivenöl)
120 g Tomatenketchup( ich hatte den Hela Curry Ketchup genommen )
60 g Wasser

1/2 EL Currypulver
1 TL gekörnte Brühe
2 EL Zucker
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer


Zubereitung:

• Alle Zutaten 3 Min./100°C/ Stufe 2

Vielen lieben Dank an smada für die schönen Bilder!

[Tebasile]

Hallo Christa,

ist man die Sosse gleich warm oder ist die auch was fuer den Vorrat?

[Christa]

Hallo Elli

ich habe sie bis jetzt immer nur warm gegessen, aber meine Tochter meint kalt schmeckt sie auch. Aber ob man sie längere Zeit aufbewahren kann weiß ich nicht.

[Tebasile]

Danke Christa

[smada]

Hallo Christa,

diese Soße werde ich morgen zu Hähnchenbrust zubereiten.
Ein Foto reiche ich nach dem Essen ein .

[Pedy]

Hallo,

ich hab die Soße auch schon gemacht und die schmeckt sowohl heiß als auch kalt sehr gut, ist übrigens auch nach über einer Woche im Kühlschrank noch sehr gut genießbar

[smada]

So, das Sößken ist fertig und schmeckt wirklich lecker.
Gewürzt habe ich mit meinem Curry, davon habe ich allerdings nur 1 Eßl. genommen.
Die Basis war einfaches Tomatenketchup.

So ein Soßenfoto gibt natürlich nicht viel her, evt. gibt's heute abend noch ein Bild "an Hühnerbrust".

[smada]

unfotogene Currysoße an Hähnchenschnitzel, Kartoffel und Salat .