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Müslikugeln

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  • Müslikugeln

    Müslikugeln Normal & "Diät"variante

    Zutaten:

    150 g Früchtemüsli
    60 g Butter
    50 g Vollrohrzucker
    2 Eigelb
    30 g Kokosraspeln

    Zubereitung:
    • Alle Zutaten auf 2 Min./Linkslauf/Stufe 3-4 mischen
    • ca. 15 kleine Kugeln formen
    • auf einem Backblech bei 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten garen.
    • Abkühlen lassen

    __________________________________________________ ___________________________

    Müslikugeln, Diätvariante

    Zutaten:

    150 g Früchtemüsli
    60 g „Die Leichte But*ter“ von DU DARFST
    25 g Vollrohrzucker
    Stevia/ Süsstoff
    1 Eigelb

    Zubereitung:
    • Alle Zutaten auf 2 Min./Linkslauf/Stufe 3-4 mischen
    • ca. 15 kleine Kugeln formen
    • auf einem Backblech bei 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten garen.
    • Abkühlen lassen


    Tipps:
    Durch vorheriges Zerkleinern des Müsli kann man sehr schöne kleine Kugeln formen. Dann ergibt es 25 Stück.

    Das übriggebliebene Eiweiss kann man gut für das tolle Früchte-Mousse von tebasile verwenden!
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Paprika; 24.08.2008, 15:50.

  • #2
    UI Rav,

    du warst ja schon fleißig und hast Wort gehalten !
    Klasse, dafür lieben wir dich !
    Mädels ihr gebt euch die Kugel......die Müsli-Kugel !!!

    Herzliche Grüße
    Milka

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    • #3
      Hallöle Ihr Beiden,

      und welche Variante war nun gestern so lecker ?

      Ravenna, kannst du vielleicht eine ungefähre Zeitangabe machen?
      Viele Grüße
      Ulla
      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
      Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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      • #4
        @milka: abba sicha!

        @smada: habe exclusiv for you mal 2 Minuten hingeschrieben :xrollon:
        Gestern gab es das Original!

        Kommentar


        • #5
          Hi,

          gehe in Serienproduktion...........

          danke Ravenna!

          Gruß
          Sabine

          P.S.
          Ulla, die "Dinger" machen süchtig, war froh, als Milka und Wasserfrau die Schüssel an sich gerissen hatten :xrollon:

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          • #6
            Zitat von Ravenna Beitrag anzeigen
            @milka: abba sicha!

            @smada: habe exclusiv for you mal 2 Minuten hingeschrieben :xrollon:
            Gestern gab es das Original!


            No, Ma'm Ravenna ,

            ich meinte die Backzeit !!!
            Viele Grüße
            Ulla
            °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
            Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

            Kommentar


            • #7
              @smada: nu Du schon widda! O.k. ..... schreib ich auch noch hin, abba dann muss gut sein!

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              • #8
                Ach Du, Königin der Creme ,

                lass Dich doch nicht IMMER so bitten !

                Dankeschön für Deine Mühe, echt nett !
                Zuletzt geändert von smada; 28.05.2008, 23:24.
                Viele Grüße
                Ulla
                °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                • #9
                  Hallo Ihr Lieben,

                  diese Kugeln schmecken richtig gut, wenn es draußen kalt und nass ist.

                  Liebe Grüße
                  Sigrid

                  "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                  • #10
                    Hallo Boqueria,

                    danke für's Hochschubsen - da mach ich doch gleich morgen früh welche, und anschließend im Topf noch Sultaninen mit Schokoüberzug.
                    Habe ich gleich zwei Mitbringsel für den 6. für Tochter + Familie; außerdem einen Teil davon für meine Reha ab 8. im Ostseebad Ahrenshoop.

                    ----------------
                    Die Müslikugeln (Diätvariante; das Müsli habe ich noch geschreddert und auch das geschlagene Eiweiß sowie etwas Tabascosauce zugegeben) habe ich noch mit weißer Schokolade und Kokosraspeln überzogen.

                    Die Sultaninen habe ich einmal mit Edelbitterschokolade und einmal mit Edelvollmilchschokolade überzogen.

                    Damit der Überzug schneller fest wird, wanderte jede Charge gleich nach der Herstellung auf den Balkon zum Abkühlen.

                    Und zum Schluss habe ich die Reste im Topf mit heißer Milch (2 min./ 70 °C/ Stufe 7) ausgewaschen - ein wärmender Kakaotrunk.
                    Angehängte Dateien
                    Zuletzt geändert von klaus69; 06.12.2014, 09:29. Grund: Foto eingefügt
                    Beste / Herzliche / Liebe Grüße
                    Klaus - der Küchenzauberer


                    Johann Wolfgang von Goethe: „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“



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