Rindfleisch - Möhrenkrusties
Zutaten:
250 g Dinkelkörner
200 g Möhren
500 g Rinderhackfleisch
25 g Distelöl
Zubereitung:
Bananen-Rindfleischkrusties
Zutaten:
250 g Dinkelkörner
240 g reife Bananen
500 g Rinderhackfleisch
25 g Distelöl
Zubereitung:
Thunfisch-Bananen-Apfelcräcker
Zutaten:
250 g Dinkelkörner
120 g reife Bananen, in Stücken
120 g Apfel, mit Schale & Kerngehäuse, in groben Stücken
380 g Thunfisch im eigenen Saft (Dosenware)
25 g Distelöl
Zubereitung:
Bitte beachten: Backöfen/Backblechgröße sind nicht stets gleich - für eine längere Haltbarkeit ist es entscheidend, dass die Leckerchen nach dem vollständigen Abkühlen innen völlig trocken sind - eventuell die Backzeiten verlängern - oder nochmals nachbacken.
Liebe Grüße Andrea
Zutaten:
250 g Dinkelkörner
200 g Möhren
500 g Rinderhackfleisch
25 g Distelöl
Zubereitung:
- Dinkelkörner 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
- Restliche Zutaten dazugeben und 30 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bech geben und mit den Händen darauf verteilen.
- 10 Min. bei 160 °C Umluft backen.
- Aus dem Backofen holen und mit einem Messer/Pizzaschneider erst in Streifen, danach quer in Würfel schneiden.
- Erneut 80 Min. bei 160 °C Umluft backen.
- Vollständig (mehrere Stunden "an der Luft") auskühlen lassen und anschließend in einer Keksdose aufbewahren.
Bananen-Rindfleischkrusties
Zutaten:
250 g Dinkelkörner
240 g reife Bananen
500 g Rinderhackfleisch
25 g Distelöl
Zubereitung:
- Dinkelkörner 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
- Restliche Zutaten dazugeben und 30 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bech geben und mit den Händen darauf verteilen.
- 10 Min. bei 160 °C Umluft backen.
- Aus dem Backofen holen und mit einem Messer/Pizzaschneider erst in Streifen, danach quer in Würfel schneiden.
- Erneut 80 Min. bei 160 °C Umluft backen.
- Vollständig (mehrere Stunden "an der Luft") auskühlen lassen und anschließend in einer Keksdose aufbewahren.
Thunfisch-Bananen-Apfelcräcker
Zutaten:
250 g Dinkelkörner
120 g reife Bananen, in Stücken
120 g Apfel, mit Schale & Kerngehäuse, in groben Stücken
380 g Thunfisch im eigenen Saft (Dosenware)
25 g Distelöl
Zubereitung:
- Dinkelkörner 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
- Restliche Zutaten dazugeben und 20 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bech geben und mit dem Spatel darauf verteilen.
- 20 Min. bei 160 °C Umluft backen.
- Aus dem Backofen holen und mit einem Messer/Pizzaschneider erst in Streifen, danach quer in Würfel schneiden.
- Erneut 70 Min. bei 160 °C Umluft backen.
- Vollständig (mehrere Stunden "an der Luft") auskühlen lassen und anschließend in einer Keksdose aufbewahren.
Bitte beachten: Backöfen/Backblechgröße sind nicht stets gleich - für eine längere Haltbarkeit ist es entscheidend, dass die Leckerchen nach dem vollständigen Abkühlen innen völlig trocken sind - eventuell die Backzeiten verlängern - oder nochmals nachbacken.
Liebe Grüße Andrea
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