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Eiskaffee

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  • Eiskaffee

    Hallo,

    am Samstag, den 21.6.08 hatten wir hier in Cham unseren ersten Koch-Quassel-Treff. Resi war so nett und hat ein geniales Eiskaffee-Rezept mitgebracht, dass es seither bei uns jeden Tag (!!!) gibt. Ich komm mit der Vanille-Eis-Produktion kaum mehr hinterher

    Danke an Resi für dieses tolle Rezept - jetzt spar ich mir sogar die Frapp*/Eiskaffee-Tütchen...

    EISKAFFEE (3-4 Gläser)

    Zutaten:

    1/2 MB löslicher Bohnenkaffee (ich hab den von Nescaf*)
    ca. 20 Eiswürfel
    30-50 g Zucker (je nach gewünschter Süße, kann auch durch Stevia ersetzt werden, oder wer es "herb" mag, kann ihn ganz weglassen)
    500 ml Milch

    Zubereitung:
    • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 45 Sek./Stufe 10 mit MB (!!!)
    • in Gläser füllen und evtl. mit 1 Kugel Vanille-Eis und/oder Sahne und Schokostreusel garnieren

    Varianten hier im Thread von inga
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Paprika; 23.08.2008, 22:18.
    Liebe Grüße
    Lanky

    Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

    ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

  • #2
    Hallo Lanky,

    so mache ich meinen Eiskaffee auch immer.

    Schnell gemacht, SUPER lecker und Männe kriegt nicht genug davon

    Liebe Grüße
    Ela

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    • #3
      Hallo Ela,

      und das Beste an diesem Eiskaffee ist der viele, leckere, lockere Schaum
      Liebe Grüße
      Lanky

      Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

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      • #4
        Hallo Jasmin,

        ich werde jetzt deinen Eiskaffee auch ausprobieren, die Eiswürfel macht ja mein Kühlschrank. Aber Bohnenkaffee muß ich noch kaufen.
        Viele Grüße
        Tanja


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        • #5
          Hallo Tanico,

          dann würd ich (wenn dein Kühlschrankmodell ein Siemens ist) nur knapp 10 Eiswürfel nehmen, denn die aus dem Eiswürfelspender sind größer als die normalen.
          Liebe Grüße
          Lanky

          Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

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          • #6
            Hallöle

            gehts, statt mit löslichem Kaffee und Eiswürfeln, auch mit "normalem" Kaffee und diesen in Würfel gefroren??? hat das schon mal jemand ausprobiert ??

            Werd mal Kaffee einfrieren und dann berichten ...

            LG Inga

            Kommentar


            • #7
              Hallo Inga,

              normalerweise müsste das auch klappen. Ich würde dann aber Espresso einfrieren, ich glaub normaler Kaffee ist zu "lasch". Aber das ist wohl Geschmackssache.
              Liebe Grüße
              Lanky

              Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

              ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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              • #8
                Hallo,

                mit löslichem Kaffee oder Cappuchinopulver geht es auch ganz prima.

                Kaffeegranita wird auch aus eingefrorenem Kaffee hergestellt, funktioniert also auch.

                Ich nehm allerdings der Bequemlichkeit halber immer löslichen Kaffee für den Eiskaffee. Hab nur Padmaschine oder Wasserkocher und immmer Pads aufschneiden dafür ist auch doof!
                Mein Passwort ist der Name meines Haustiers. Mein Hund hieß Q47pY!3$H9x, ich gebe ihm alle 42 Tage einen neuen Namen.

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                • #9
                  Hallöle - wollte kurz berichten *g*

                  20 Espresso Eiswürfel
                  40 gr Zucker
                  500 ml Milch

                  45 Sek Stufe 10

                  Klappt hervorragend!!! ist Toll-Lecker angekommen - wirds im Sommer öffter geben !!!!

                  Danke an Resi für das Grundrezept

                  Schönes Wochenende
                  Inga

                  Kommentar


                  • #10
                    Hallo zusammen,
                    das Rezept ist Klasse. Ich habe das allerdings mit dem Eiskaffeepulver vom Lid* gemacht, und dafür etwas weniger Milch genommen. Total lecker !


                    Liebe Grüße von dresevel

                    ------o00o----'( )'----o00o------


                    Kommentar


                    • #11
                      Huhu Evi,

                      schäm dir... Das Pulver hat doch bestimmt jede Menge Pünktlies, oder? Der lösliche Kaffee dagegen nicht
                      Liebe Grüße
                      Lanky

                      Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

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                      • #12
                        Hallo Lanky,

                        oh ist dein Eiskaffee lecker und dieser dicke Schaum!

                        Ich habe zwar Eiskaffeepulver genommen, aber das ersetzt ja nur den löslichen Bohnenkaffee und den Zucker, verdickt selbst aber nicht.
                        Angehängte Dateien
                        Zuletzt geändert von Paprika; 22.07.2012, 13:02.
                        Paprika

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                        • #13
                          @ Lanky: ach stimmt ja ! Da war doch was (mit den Pünktchen... ;-) ) Kein Wunder geht das Gewicht nicht mehr runter.
                          Wenn die Dose leer ist versuch ichs auch mal mit Kaffee


                          Liebe Grüße von dresevel

                          ------o00o----'( )'----o00o------


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                          • #14
                            Huhu Evi,

                            wenn man noch ne Kugel Vanille-Eis mit dazugibt, kann man sich den Zucker komplett sparen
                            Liebe Grüße
                            Lanky

                            Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"

                            ... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!

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                            • #15
                              Leeeeegaaaaa!!!

                              Hab heut bei Tanico deinen leckeren Eis Käffchen probieren dürfen u. morge muss ich gleich den löslichen holen u. dann *schlürfschlürf*


                              Grüssle Nic

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