für Kartoffeln und zum Dippen..., sie ist dem Original sehr ähnlich!
Hallo,
Sour Creme als Produkt hier in Deutschland zu bekommen ist anscheinend unmöglich. Ich kenne sie aus Nordamerika und nach dem letzten Kanada Urlaub habe ich wieder getrauert, dass es sie hier nicht gibt. Nun habe ich ausprobiert und hier ist sie! Das heißt, nicht das ungewürzte Original, sondern die Variante zum Dippen und zum auf die Kartoffel häufen usw.
Sour Creme für Backofen - Kartoffeln und als Dip
Zutaten:
500 g Magerquark
400 g Schmand
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz
1 Bund Schnittlauch
Zubereitung:
Hallo,
Sour Creme als Produkt hier in Deutschland zu bekommen ist anscheinend unmöglich. Ich kenne sie aus Nordamerika und nach dem letzten Kanada Urlaub habe ich wieder getrauert, dass es sie hier nicht gibt. Nun habe ich ausprobiert und hier ist sie! Das heißt, nicht das ungewürzte Original, sondern die Variante zum Dippen und zum auf die Kartoffel häufen usw.
Sour Creme für Backofen - Kartoffeln und als Dip
Zutaten:
500 g Magerquark
400 g Schmand
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz
1 Bund Schnittlauch
Zubereitung:
- Knoblauch schälen, im TM 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern
- Quark und Schmand zugeben
- Schnittlauch auf kurze Röllchen schneiden (z.B. mit einer Schere), in den Mixtopf geben 20 Sek./Stufe 5 mit Spatel verrühren
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