Türkischer Obazda
Zutaten:
50 g Sonnenblumenkerne
2 Knobizehen
5 Stängel Petersilie
1 Pck. Feta
50 g Ajvar, scharf, a.d. Glas
200 g Frischkäse
etwas Salz
Zubereitung:
Wir essen diese Creme gerne auf kleinen Baguettescheiben die wir dann übergrillen .
Zutaten:
50 g Sonnenblumenkerne
2 Knobizehen
5 Stängel Petersilie
1 Pck. Feta
50 g Ajvar, scharf, a.d. Glas
200 g Frischkäse
etwas Salz
Zubereitung:
- Den Knobi, die Peterle sowie die Soblukerne in den Mixtopf geben und 5 Sek./Turbo zerkleinern.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek./Stufe 5 miteinander verrühren.
- Mit etwas Salz abschmecken.
Wir essen diese Creme gerne auf kleinen Baguettescheiben die wir dann übergrillen .
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