Hallo Ihr Lieben,
ich habe gerade dieses ansprechende Rezept gelesen und würde es gerne ausprobieren, habe aber noch eine Frage bzgl. des Backofens. Wenn ich nach der Backzeit den Ofen ausschalte und die Tür geschlossen halte, bildet sich in meinem Ofen "Schwitzwasser", also die Teile im Backofen werden nass, von knusprig kann dann keine Rede mehr sein. Wie kann ich das vermeiden? Oder tritt das bei diesem Rezept dann nicht auf?
Liebe Grüße
Iska
ich habe gerade dieses ansprechende Rezept gelesen und würde es gerne ausprobieren, habe aber noch eine Frage bzgl. des Backofens. Wenn ich nach der Backzeit den Ofen ausschalte und die Tür geschlossen halte, bildet sich in meinem Ofen "Schwitzwasser", also die Teile im Backofen werden nass, von knusprig kann dann keine Rede mehr sein. Wie kann ich das vermeiden? Oder tritt das bei diesem Rezept dann nicht auf?
Liebe Grüße
Iska
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