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Alt 22.08.2009, 15:05   #1
SmoothieGirl
 
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Registriert seit: 14.08.2009
Ort: Im schönen hessischen Ried,wo die Pferdchen über die Felder galoppieren
Rotes Gesicht American-Smoothie

Hall ihr Lieben.
Wieder mal ein neues Rezept.
Und hier das Rezept:


American-Smoothie

Zutaten:

130 g Milch
25 g Zucker
95 g Wasser
1 Becher (= 150 g) Joghurt
300 g Erdbeeren (gewaschen und frisch)
85 g Blaubeeren | Heidelbeeren (gewaschen und frisch)

Zubereitung:
  • Die Erdbeeren und Blau-/Heidelbeeren etwa 10 Sek./Stufe 7 pürieren
  • Milch und Zucker zugeben und ca. 7 Sek./Stufe 6 mixen
  • Wasser zugeben und etwa 6 Sek./Stufe 7 mixen
  • Einen Becher (= 150 g) Joghurt zugeben und ca. 10 Sek./Stufe 6 mixen
  • Nun in Gläser füllen. Reicht für 3 randvolle Gläser wie auf dem Bild.
Variationen
  • 95 g Wasser können durch 35 g Sahne (3,5 %) und 65 g Wasser ersetzt werden. Dann wird es etwas cremiger.
Anmerkung

Ich habe frische Früchte verwendet. Sicherlich geht es auch mit gefrorenen Früchten,aber dafür stimmen die angegebenen Sek./Stufen nicht.

Tipp
Beim Mixen des Smoothies lege ich einen Lappen über das Mixbecher, damit es nicht spritzt.


Viel Spaß beim Ausprobieren! Ich hoffe, dass es Euch schmeckt.
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg DSC03984.jpg (83,9 KB, 33x aufgerufen)
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Viele liebe Grüße,

SmoothieGirl

Geändert von Brigitte (18.10.2011 um 18:52 Uhr) Grund: Leerzeilen entfernt.
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