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Alt 27.05.2008, 14:09   #1
Andrea
 
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Gesunde Leckerbissen für Pferde, Hamster & Co

Möhren-Hafer Kekse

Zutaten:

300 g Haferkörner
240 g Möhren mit Schale, in groben Stücken
10 g Distelöl

Zubereitung:
  • Haferkörner 30 Sek./Stufe 10 mixen.
  • Restliche Zutaten zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mixen.
  • Die Kornmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit nassen Händen ca. 1/2 cm dick - plattdrücken.
  • 10 Min. bei 170° Umluft backen.
  • Aus dem Backofen holen und mit einem Messer/Pizzaschneider erst in Streifen, danach quer in Würfel schneiden.
  • Erneut 45 Min. bei 170° Umluft backen.
  • Vollständig auskühlen lassen und anschließend in einer Keksdose aufbewahren.

Müsli-Kekse

Zutaten:

150 g Dinkelkörner
150 g Haferkörner
50 g Rosinen
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Nüsse (Walnüsse/Haselnüsse/Mandeln)
200 g reife Banane, ohne Schale, in groben Stücken.

Zubereitung:
  • Getreide 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
  • Restliche Zutaten zugeben und 2 Min./Teigstufe zu einem Teig verarbeiten.
  • Die Kornmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit nassen Händen ca. 1/2 cm dick - plattdrücken.
  • 10 Min. bei 170° Umluft backen.
  • Aus dem Backofen holen und mit einem Messer/Pizzaschneider erst in Streifen, danach quer in Würfel schneiden.
  • Erneut 45 Min. bei 170° Umluft backen.
  • Vollständig auskühlen lassen und anschließend in einer Keksdose aufbewahren.

Apfel-Hafer Kekse


Zutaten:

300 g Haferkörner
180 g Apfelspalten, mit Schale und Kerngehäuse.

Zubereitung:
  • Haferkörner 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
  • Apfelspalten zugeben und 10 Sek./Stufe 5 mixen.
  • Die Kornmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit nassen Händen ca. 1/2 cm dick - plattdrücken.
  • 10 Min. bei 170° Umluft backen.
  • Aus dem Backofen holen und mit einem Messer/Pizzaschneider erst in Streifen, danach quer in Würfel schneiden.
  • Erneut 45 Min. bei 170° Umluft backen.
  • Vollständig auskühlen lassen und anschließend in einer Keksdose aufbewahren.
Liebe Grüße Andrea
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Geändert von Brigitte (03.01.2012 um 11:19 Uhr)
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