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Gazpacho - original
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Nachtrag:
Ich hab übrigens beide Varianten probiert, mit Mandelmus und mit Olivenöl beträufeltem Toastbrot. Mit Mandelmus wars etwas 'fester', vielleicht pürreeartiger, mit Oliventoast eigentlich noch etwas geschmacksstärker....beides war supergut!
Die Tomatenernte - diesjahr bei mir gewaltig und ohne Fäule oder sonst was - wird noch mehrfach für dieses Gazpacho herhalten!
Liebe Grüße
BarbaraLiebe Grüße
Barbara
Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen. John Lennon
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