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  • #61
    Ja Maiken,

    das klappt! Ich habe einen 90cm breiten Backofen und backe von diesem Rezept auch die 1,5 fache Menge für ein Blech. Den Teig lasse ich dann lieber in einer Schüssel, statt im Mixtopf gehen, der kriecht sonst bald auf die Arbeitsplatte!
    Liebe Grüße von Susanne


    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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    • #62
      Hallo Susanne,

      vielen Dank für die schnelle Antwort, ich werde es dann heute Abend mal so machen wie Luna geschrieben hat.

      LG und schönes Wochenende
      Maiken

      Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat!

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      • #63
        Heute habe ich für sechs Fensterbauer ein Blech Butterkuchen mit Zuckerglasur gezaubert. Für uns waren noch einige Randstückchen übrig. Das Rezept ist wirklich toll! Vielen Dank noch mal, liebe Luna.
        Viele Grüße aus dem Süden
        Penny Lane
        -Archimagirus-

        Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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        • #64
          Hallo Penny,
          da nich für!
          Hermine (Luna)

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          • #65
            Moin, Ihr Lieben,
            diesen Kuchen wird es heute im Wienerwald geben!
            Jetzt meine Frage: der Backofen hier ist so groß wie der bei Susanne. Sprich es ist ein 90er Blech. Nun frage ich mich (mit benebeltem Kopf) ob ich das Rezept lieber gleich zwei mal zubereiten soll? Oder ob 1 1/2 fache Menge reicht?
            Hat mal 'jemand' schnell eine Antwort für mich? Danke

            update: und wenn man gleich auf der zweiten Seite weitergelesen hätte, wäre diese Frage schon beantwortet gewesen. Danke Susanne für Deinen Beitrag # 61 - es muss an meinem Schädelweh liegen
            Zuletzt geändert von Penny Lane; 26.04.2014, 11:14. Grund: update
            Viele Grüße aus dem Süden
            Penny Lane
            -Archimagirus-

            Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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            • #66
              Liebe Penny, 1,5 reichen bei mir!

              Lunas Butterkuchen ist der beste!!!
              Liebe Grüße von Susanne


              Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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              • #67
                den probier ich morgen aus

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                • #68
                  Wenn man all die Kommentare liest, dann MUSS man den probieren
                  Liebe Grüße Bärbel

                  Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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                  • #69
                    Er ist einfach der beste! Hier gibt es ihn am Montag auch wieder!
                    Liebe Grüße von Susanne


                    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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                    • #70
                      ich hab vergessen, Mandeln zu kaufen...... any ideas, was ich stattdessen nehmen könnte? ich hab CashewKerne und Walnüsse am Stück da......

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                      • #71
                        Dann würde ich dann gar nix weiter draufmachen...
                        Liebe Grüße Bärbel

                        Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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                        • #72
                          ganze Mandeln hab ich auch.....

                          krieg ich die in irgendeine Form gehäckselt, die geeignet wäre?

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                          • #73
                            Ja klar... Thermi... Ich würde ca. 200 g auf Stufe 3 ca. 20 sec. Dann schauen, sollten gehackt sein und super für den Butterkuchen...

                            Edit... Und dann schick mir schnell die Hälfte rüber, ich hatte nämlich gedacht, ich hätte noch Mandeln ........
                            Zuletzt geändert von Hobbit; 27.03.2016, 12:52.
                            Liebe Grüße Bärbel

                            Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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                            • #74
                              Mandeln: 3 Sekunden Stufe 5 --> nur noch kleine Krümel

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                              • #75
                                Hallo,
                                der Butterkuchen schmeckt auch super nur mit Zucker. Allerdings muss er dick mit Zucker bestreut werden (besonders am Rand), damit der Kuchen nicht verbrennt.
                                Hermine (Luna)

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