Dieses Rezept wurde uns von Thermomix Schweiz zur Verfügung gestellt
Nidle-Chueche (für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser)
Zutaten:
Hefeteig
10 g Hefe
2 EL Zucker
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 dl lauwarme Milch (100 g
1 Ei
40 g zimmerwarme Butter
Belag
30 g Butter
2 dl Doppelrahm (200 g)
80 g Zucker
Zubereitung:
Der Kuchen schmeckt lauwarm serviert am besten. Er kann vor dem Servieren sehr gut nochmals kurz in den Ofen geschoben werden
Die Fotos wurden von Kegala erstellt
Nidle-Chueche (für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser)
Zutaten:
Hefeteig
10 g Hefe
2 EL Zucker
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 dl lauwarme Milch (100 g
1 Ei
40 g zimmerwarme Butter
Belag
30 g Butter
2 dl Doppelrahm (200 g)
80 g Zucker
Zubereitung:
- Hefeteig gemäß Grundrezept auf der Verpackung zubereiten und gehen lassen.
- Teig zu einem Rondell in der Grösse der Springform auswallen und in die eingefettete Form legen.
- Teig nochmals gehen lassen.
- Mit einem Finger gleichmässig Löcher in den Teig drücken und Butterstückchen hineinlegen.
- Doppelrahm über dem Teig ausstreichen.
- Zucker darüberstreuen.
- Im 200 Grad heissen Ofen ca. 30 Minuten backen.
Der Kuchen schmeckt lauwarm serviert am besten. Er kann vor dem Servieren sehr gut nochmals kurz in den Ofen geschoben werden
Die Fotos wurden von Kegala erstellt
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