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Schwarzwurzelsalat

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  • Schwarzwurzelsalat

    Schwarzwurzelsalat

    Zutaten:

    300 g geschaelte Schwarzwurzeln, ca. 10 St. in Stuecken
    Saft einer halben Zitrone
    150 g Karotten, in Stuecken
    1 Apfel, in Stuecken
    30g Kokosflocken
    3 EL kaltgepresstes Oel
    Salz, Pfeffer, Kraeuter
    Zimt nach Geschmack


    Zubereitung:
    • Die Zutaten der Reihe nach in den Thermomix® geben und 7 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Tebasile; 19.11.2009, 21:54. Grund: von Stufe 10 auf 5 korrigiert

    Schoenen Gruss
    aus Tebasiles Kitchen


    ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

  • #2
    Hi Tebasile, also gekocht finde ich Schwarzwurzeln ja nicht sooooooooo legga. Schmecken die roh anders?

    Kommentar


    • #3
      Huhu Elli,

      auf die Idee, Schwarzwurzeln roh zu essen bin ich noch nie gekommen.... Ich wusste gar nicht, dass das geht
      Davon mal abgesehen schmecken sie mir auch gekocht ganz gut
      Aber als Rohkostsalat - da bin ich jetzt neugierig geworden und werd mich demnächst mal trauen....
      Grüße aus dem Rheinland von der kleinen Meta

      "Der Weg ist das Ziel!"

      "Es braucht zu allem ein Entschließen, selbst zum Genießen!"

      Kommentar


      • #4
        Huhu Ravenna,

        ich bin auch nicht so der Fan von gekochten Schwarzwurzeln. Der Salat schmeckt roh ganz erfrischend und selbst am naechsten Tag noch gut

        @ kleine Meta: ja trau Dich mal

        Schoenen Gruss
        aus Tebasiles Kitchen


        ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

        Kommentar


        • #5
          Hallo Ihr Lieben,

          schaut mal, was ich auf der Suche nach einem Rezept für Schwarzwurzeln gefunden habe.

          Liebe Grüße
          Sigrid

          "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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