Hallo Gaby,
der Rotkohl war klasse. Da ich ja ein gutes Kilo hatte und auch nur bei 90° gegart habe, ist der Kohl bissfest geblieben, was uns allen sehr gut gefallen hat. Ich hatte Preißelbeeren, war sehr gut.
Das nächste Mal werde ich allerdings den Rotkohl eher zubereiten, da er besser schmeckt, wenn er länger durchgezogen ist.
Auf dem Foto wird der Rotkohl begleitet von leckerer Ente und selbstgemachten, thüringischen grünen Klößen.
der Rotkohl war klasse. Da ich ja ein gutes Kilo hatte und auch nur bei 90° gegart habe, ist der Kohl bissfest geblieben, was uns allen sehr gut gefallen hat. Ich hatte Preißelbeeren, war sehr gut.
Das nächste Mal werde ich allerdings den Rotkohl eher zubereiten, da er besser schmeckt, wenn er länger durchgezogen ist.
Auf dem Foto wird der Rotkohl begleitet von leckerer Ente und selbstgemachten, thüringischen grünen Klößen.
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