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Alt 20.02.2011, 16:23   #11
smada
 
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Ort: Kreis ME
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Hallo Wasserfrau,

dieses Rezept überzeugt !!!
Als 100%iges Vollkornbrot ist es auffallend gut aufgegangen und wird neben dem Brot von Christine in dieser Woche die Brotkörbe für uns füllen.

NORMALERWEISE stehe ich ja nicht so auf Gewürze im Brot (Ausnahme: das Flockenbrot von Krabbe mit Schabzigerklee , DAS ist für uns total lecker), aber hier bringen Koriander und Kardamom in der richtigen Menge ein feines Aroma.

Die Kids werden das o.g. helle Brot bevorzugen, die Erwachsenen freuen sich auf DEIN Vollkornbrot!
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Viele Grüße
Ulla
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Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!
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