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"Flotti Karotti" Möhrenaufstrich mild

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  • #16
    Ich hab noch Alioli, Pumpkin King und "Weltmeisterbrötchen" auf dem Plan.
    Allerdings hab ich Donnerstag und Freitag frei und beide Tage sind nach dem Mondkalender "gute" Backtage .
    Viele Grüße
    Ulla
    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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    • #17
      Fertig !
      Viele Grüße
      Ulla
      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
      Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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      • #18
        Zitat von smada Beitrag anzeigen
        und beide Tage sind nach dem Mondkalender "gute" Backtage .
        Danke!!!!

        Liebe Grüße
        Sigrid

        "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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        • #19
          Huhu Ulla,

          Flotti Karotti steht gleich auf dem Programm. Ich habe Möhren, die weg müssen und zum Grillen passt der Aufstrich auch.

          Liebe Grüße
          Sigrid

          "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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          • #20
            Hallo Ulla,
            diesen Aufstrich gibt es heute Abend zu meinen frischen Brötchen. Ich freu mich schon drauf!
            Viele Grüße aus dem Süden
            Penny Lane
            -Archimagirus-

            Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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            • #21
              DAS hab ich mir schon gedacht

              Lass es Dir schmecken!
              Viele Grüße
              Ulla
              °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
              Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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              • #22
                Liebste Ulla,
                ich habe natürlich viel zu viel Aufstrich gehabt und habe deshalb heute ein Glas in der Asiatischen Kürbissuppe verwendet. Das schmeckt ausgesprochen lecker und ist sehr zu empfehlen!
                Viele Grüße aus dem Süden
                Penny Lane
                -Archimagirus-

                Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                • #23
                  Hallo Penny Lane,

                  das ist ja eine tolle Idee, einen Vorrat anders aufzubrauchen.
                  Ich denke, gerade jetzt, wo Kürbis, Kohl, Möhren, Lauch etc. so günsig sind, kann man gut mal etwas Neues ausprobieren und neue Verwendungsmöglichkeiten schaffen .
                  Viele Grüße
                  Ulla
                  °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                  Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                  • #24
                    Hallo Ulla,

                    morgen fahre ich nach Bremen und Montag werde ich dort oben Sandwurzeln kaufen. Weißt Du, wofür ich die zum Teil brauchen werde?
                    Ich freu mich schon drauf!

                    Liebe Grüße
                    Sigrid

                    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                    • #25
                      Hallo Ulla,
                      am Mittwoch haben wir ein Frühstück in der Abteilung. Ich werde diesen Aufstrich und einige Marmeladen mitbringen Damit sind dann sowohl die Vegetarierin als auch der Veganer und wohl auch der Rest der 'Truppe' zufrieden.
                      Falls ein Rest bleibt (was ich nicht glaube), verschwindet er wieder in einer Gemüsesuppe
                      Viele Grüße aus dem Süden
                      Penny Lane
                      -Archimagirus-

                      Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                      • #26
                        Hallo Penny Lane,

                        den Aufstrich wollte ich letztes WE eigentlich auch zaubern.
                        Dann habe ich aber ein doppeltes Rezept PumpkinKing und jeweils einmal Sonnenblumen-Tomate und Sonnenblume-Paprika (mein heimlicher Favorit ) zubereitet und nun REICHLICH Vorrat . ... und keine kleinen Gläschen mehr zum einkochen .
                        Viele Grüße
                        Ulla
                        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                        Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                        • #27
                          Das kommt mir bekannt vor, liebe Ulla!
                          Ich habe bei meinen Kollegen erst nach leeren Gläsern gefragt und dann nach der Lieferung erklärt, dass ich jetzt auch Marmelade und Aufstriche mitbringen kann
                          Die meisten Kollegen haben gar keine Ahnung von den leckeren Aufstrichen, die man sich alle selber machen kann. tja, so ist das heute. Bin gespannt auf das feed back und werde Dir berichten.
                          Viele Grüße aus dem Süden
                          Penny Lane
                          -Archimagirus-

                          Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                          • #28
                            Ich habe gerade eine Portion 'Flotti Karotti' produziert.

                            Da er mir aber doch zu mild war, habe ich mit einem halben Teelöffel Cayenne-Pfeffer nachgeschärft.

                            Ich bin gespannt auf den Geschmack, wenn der Aufstrich abgekühlt und etwas durchgezogen ist.
                            Liebe Grüße
                            Floh

                            Hier geht es zu Chaosqueen's Kitchen

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                            • #29
                              Den Aufstrich kannte ich bisher nur in roher Form. Gerade ist mir der Flotti Karotti aus dem Topf gesprungen - sehr lecker!!!

                              Um die Aufstriche einzufrieren, bekomme ich von meiner Tochter die leeren Babygläschen. Die eignen sich hervorragend dafür, besonders aber die mit dem breiten Deckel.

                              So,ich mach mich mal auf die Suche, was Ihr hier noch so an neuen Rezepten habt......
                              Liebe Grüße
                              Frilufa (Gabi)

                              *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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                              • #30
                                Zitat von Frilufa Beitrag anzeigen
                                hervorragend dafür, besonders aber die mit dem breiten Deckel.

                                So,ich mach mich mal auf die Suche, was Ihr hier noch so an neuen Rezepten habt......
                                Hallo Frilufa,

                                schön, wieder von Dir zu lesen .

                                Neue Rezepte gibt es "massig", aber gerade dies hier ist schon von 2009 !
                                Viele Grüße
                                Ulla
                                °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                                Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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