Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Sahnige Salatsauce

Einklappen
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Sahnige Salatsauce

    Sahnige Salatsauce

    Zutaten:

    40 g Sonnenblumenkerne
    20 g Balsamicoessig weiß
    10 g Agavendicksaft (oder 1 TL Zucker)
    Pfeffer aus der Mühle & Salz (nach eigenem Geschmack)
    200 g Sahne
    70 g Milch
    1 kleine Knobizehe

    Zubereitung:
    • Alles in den Mixtopf geben 1 Min./Stufe 10 fein mixen.


    Quelle: inspiriert durch Grisu

    Liebe Grüße Andrea
    Angehängte Dateien
    „Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
    Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.

  • #2
    Klasse Andrea - und danke für das Rezept!
    Liebe Grüße von Grisu
    _____________________________________________
    Variety is the spice of life

    Kommentar


    • #3
      Hallo Andrea,

      sieht super lecker aus, besonders die Mozarellaherzchen.
      Tolle Idee, so werde ich meinem Schatz den nächsten Salat servieren.
      Liebe Grüße Daggi.

      Auch nach schlechten Tagen geht die Sonne auf.

      Kommentar


      • #4
        Huhu an Euch,

        @Sigrun - Dito, gut das wir darüber gesprochen haben, diese Salatsauce schmeckt so klasse

        @Daggi - Herziges kommt immer an

        Liebe Grüße Andrea
        „Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
        Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.

        Kommentar


        • #5
          Mönsch Andrea, lauter so leckere Rezepte während meines Fastens . Machste das extra? Da läuft mir echt das Wasser im Mund zusammen beim Anblick dieses einladenden Salates. Um so größer wird die Vorfreude auf's Ausprobieren nächste Woche. Guten Agavendicksaft habe ich auch schon hier, dann kann's dann direkt losgehen.

          Und die Mozzarellaherzchen sind ja total süß. Im Bioladen hast Du die bekommen, hast Du mir erzählt, da muss ich doch mal schauen, ob der unsrige auch so was Herziges führt .
          Zuletzt geändert von Brigitte; 17.05.2010, 10:21.
          Liebe Grüße,
          Brigitte

          Freundliche Worte kosten nichts - und bringen viel (Blaise Pascal)

          Kommentar


          • #6
            Halloo...

            die Salatsauce hört sich aber lecker an...die werde ich heute abend mal gleich ausprobieren...
            Danke fürs Rezept!

            Kommentar


            • #7
              Huhu,

              @Brigitte - natürlich stell ich gerade jetzt --> während Deiner Fastenzeit, leckere Rezepte ein - ich möchte Dich pieken wo ich nur kann

              @Klaudia - wie schön, dass Du die Salatsauce gleich probieren möchtest

              Liebe Grüße Andrea
              „Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
              Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.

              Kommentar


              • #8
                Liebe Andrea,

                das Kind wollte endlich einmal "weißes" Dressing zum Salat und es gab dieses hier: Sehr, sehr lecker !

                Danke an Dich für das Austüfteln und an Deine Muse Grisu für die Inspiration ; das war perfektes Teamwork.

                Viele Grüße

                Katja
                "Es gibt kein böses Wort, wenn es nicht böse verstanden wird."
                (Juan Ruiz de Alarcon y Mendoza, ca. 1581 - 1639)

                Kommentar


                • #9
                  Hallo Andrea,

                  das Dressing werde ich auf alle Fälle testen.

                  Vielleicht kann man die Herzchen ja auch selber machen. Auf alle Fälle eine tolle Idee.

                  Dankeschön.
                  LG Tanja

                  Meine Küchenhelfer sind u.a. der TM31, Crockys von Apexa und Rival, Alfredo, ISI Gourmet Whip, die Komo Duett 100 ,der MANZ 30/2 E, die Kenwood KM 040.....

                  Kommentar


                  • #10
                    Moin!

                    Das habe ich bislang noch gar nicht gesehen dieses Rezept! Jetzt weiß ich, was es heute gibt!
                    Liebe Grüße von Susanne


                    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

                    Kommentar


                    • #11
                      Am Freitag hab ich mir hier im Bauernladen einen gemischten Wildkräutersalat gekauft. Auf der Suche nach einem passenden Dressing bin ich über diesen Traum gestolpert.
                      Im TM war noch ein Rest Orangenfruchtfleisch, Agavendicksaft habe ich durch Honig ersetzt.
                      Was ist denn an den Sonnenblumenkernen, das das Dressing wirklich so sahnig macht?

                      Hier vergebe ich 5 Sternchen von 5
                      *****
                      Viele Grüße Christel

                      Kommentar


                      • #12
                        Genial!
                        Ich habe im Nachhinein noch ein halbes Päckchen Dinkel-Cuisine reingerührt, damit ist die Salatsoße schön cremig geworden! Und anstatt 'echter' Milch hab ich Hafermilch genommen.

                        Liebe Grüße
                        Barbara
                        Liebe Grüße
                        Barbara

                        Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen. John Lennon

                        Kommentar


                        • #13
                          Zitat von apfelbabs Beitrag anzeigen
                          Genial!
                          Ich habe im Nachhinein noch ein halbes Päckchen Dinkel-Cuisine reingerührt, damit ist die Salatsoße schön cremig geworden! Und anstatt 'echter' Milch hab ich Hafermilch genommen.

                          Liebe Grüße
                          Barbara

                          Hallo Andrea, hallo Barbara,

                          bei uns möchte der Salat "vom Baum" gepflückt werden und ich habe sowohl einen Rest Hafermilch und Hafersahne zu verarbeiten ... also gibt es heute Abend einen großen Salat mit diesem Dressing .
                          Viele Grüße
                          Ulla
                          °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                          Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

                          Kommentar


                          • #14
                            Oh, wie toll!!! Trägt der Baum die ersten Früchte??

                            Liebe Grüße
                            Barbara
                            Liebe Grüße
                            Barbara

                            Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen. John Lennon

                            Kommentar


                            • #15
                              Hallo Barbara ,

                              das war die 3. Ernte *freu*.

                              Heute haben wir allerdings bis kurz vor 19:30 Uhr draußen gearbeitet, so dass nach ernten, waschen und aufpimpen nur Essig/Öl, Salz und Pfeffer reichen musste. Es gab Lollo Rosso (die einzelnen Blätter waren so groß wie zwei Männerhände ), Basilikum, Rauke und Schnittknoblauch aus dem Garten. Gepimpt wurde mit Tomaten, Gurken und Kernemischung (und Thunfisch auf einer Platte ).
                              Aber MORGEN ...
                              Angehängte Dateien
                              Viele Grüße
                              Ulla
                              °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                              Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

                              Kommentar

                              Lädt...
                              X