Holunderblütensirup
Zutaten:
15 Holunderdolden, ganz, mittelgroß
1 l Wasser
500 g Zucker
10 g Zitronensäure
Zubereitung:
LG von Inka
Zutaten:
15 Holunderdolden, ganz, mittelgroß
1 l Wasser
500 g Zucker
10 g Zitronensäure
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Gefäß mischen, abdecken.
- 3 Tage (bis zu 1 Woche) kühl stellen, durchziehen lassen, ab und zu umrühren.
- Abfiltern.
- 30 Min/Varoma/Stufe 2/ohne Messbecher
- Ergibt 600 ml Sirup.
- In Flaschen abfüllen.
LG von Inka
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