Zuckerguss

[Paprika]

Zuckerguss

Zutaten:

200 g Zucker
40 g Wasser (oder Zitronensaft/Kirschwasser/Rum oder anderes)

Zubereitung:

• Zucker 1 Min./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.
• Wasser zugeben und 3 Min./50°C/Stufe 4 verrühren.

Ergibt einen dicken Guss.

LG von Inka

[Sonnenanbeterin]

Servus Paprika,

oder anderes)

und ich las soeben oder alles . Das ginge glaube ich nicht so gut. Hmm, wenn man nur Kirschwasser und Rum nimmt ....

Na egal. Jetzt hab ich genaue Mengenangaben für den Zuckerguß. Hab den immer so nach frei Schnauze gemacht ...noch ein bisserl Zucker .... ohhh zuviel, noch ein bisserl Wasser.... wieder nix....

Jetzt gibts keine Experimente mehr fürs Rezept.

[kegala]

Hab den immer so nach frei Schnauze gemacht ...noch ein bisserl Zucker .... ohhh zuviel, noch ein bisserl Wasser.... wieder nix....

*lach* Martina....
ganz genauso lief es bei mir auch ab. Blöd war dann nur... wenn kein Puderzucker mehr da war... (vor meiner TM Zeit)

Danke Paprika für's ausprobieren

herzliche Grüße

[Sandy]

HUHU!

Ja, so war es mir mir auch...tralala

Danke für das Rezept

[Penny Lane]

Heute gibt es einen VK-Butterkuchen und die Handwerker fragten an, ob ich den auch mit Zuckerguß machen könnte. Klar, kann ich - merci Inka, für die genauen Angaben.
Damit erspar ich mir die 'Pi-mal-Daumen' Geschichte die Sandy und Gaby auch kennen.

[sansi]

Hallo,

der beste Zuckerguss überhaupt.

LG sansi