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Alt 26.11.2011, 00:19   #1
Andrea
 
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Standard Baby-Birnen-Obstbrei (nach dem 4. Monat)

Baby-Birnen-Obstbrei (nach dem 4.Monat)

Zutaten:
1000 g Bio-Birnen, halbiert & entkernt mit Schale
500 g Wasser


Zubereitung:

  • Birnenhälften in den Varoma geben.
  • Wasser in den Mixtopf geben, Mixtopfdeckel verschließen, gefüllten Varoma auflegen, 25 Min./Varoma/Stufe 2 garen.
  • Nach der Garzeit Varoma abnehmen,Garflüssigkeit umfüllen.
  • Gegarte Birnenhälften 1 Min./Stufe 10 fein mixen.
  • Obstbrei in Portionen in Gefrierbeuteln oder -schalen einfrieren.
  • Kleine Mengen können im Eiswürfelbereiter (mit Folie einwickeln) eingefroren werden und dann die Würfel in gut schließende Boxen/Gefrierbeutel umfüllen.
  • Der eingefrorene Obstbrei hält sich ca. 2 Monate bei mindestens -18°C.
  • Eingefrorenen Obstbrei im Kühlschrank auftauen lassen, danach in den Mixtopf geben und 2 Min./37°C/Stufe 2 anwärmen.
  • Birnen-Garflüssigkeit trinke ich, wenn diese Kühlschranktemperatur hat, schmeckt auch
Variante: z.B Apfelviertel, entkernt mit Schale.

Liebe Grüße Andrea
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg comp_Baby-Obstbrei.jpg (41,8 KB, 10x aufgerufen)
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„Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.
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