Gurkensalat
Zutaten:
1,5 Salatgurken (ca. 500 g)
1 Zwiebel von ca. 80 g
2 Knoblauchzehen
3 EL weißen Balsamicoessig
1 TL Agavendicksaft
1 TL Salz
0,25 TL Pfeffer aus der Mühle
3 TL ganze Senfkörner
1 EL Dill
Zubereitung:
LG von Inka
Zutaten:
1,5 Salatgurken (ca. 500 g)
1 Zwiebel von ca. 80 g
2 Knoblauchzehen
3 EL weißen Balsamicoessig
1 TL Agavendicksaft
1 TL Salz
0,25 TL Pfeffer aus der Mühle
3 TL ganze Senfkörner
1 EL Dill
Zubereitung:
- Schlangengurken in Scheiben hobeln und in eine Schüssel geben.
- Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 2 verrühren.
- Die Sauce über die Gurkenscheiben geben und vermischen.
- Den Salat vor dem Verzehr gut durchziehen lassen.
LG von Inka
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