Zitat von Marten2008
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Zitat von Hasenzähnchen
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Kokos-Culinarius-Quark
Zutaten:
1 TL Öl (Bei mir muss z.Z. Walnussöl alle werden)
40 g Kokosraspel (getrocknet)
einige Tropfen Butter-Vanille-Backaroma
40 g Zucker (beim nächsten Mal nur 20 g und etwas Stevia-Pulver)
500 g Magerquark (ich hatte den preiswertesten von Real)
30 g kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung:
- Öl auf dem Topfboden verteilen, Kokosraspel dazuwiegen, Butter-Vanille-Backaroma und Zucker dazu.
- 7 Min. / 90° / LL / Stufe 2,5 - nach etwa der Hälfte der Zeit Deckel abnehmen und die Masse vom Rand runterschieben.
- Quark und anschließend Mineralwasser dazu.
- Culinarius-Faulenzer-Methode: 8 min / Teigstufe
Geschmackstest:
sehr, sehr lecker!
Ich wollte den K-C-Quark eigentlich mit Müsli genießen - aber pur schmeckt er sooo viiiel besser.
Und auf die RW-Schokoladen-Raspel habe ich großzügig verzichtet.
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