Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Bisquit mit Gelinggarantie

Einklappen
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • #16
    Hallo Daggi,

    die Eiweiß werden gleich zu Anfang geschlagen und dann nach und nach die anderen Zutaten dazugerührt. Einfach nach Rezept vorgehen, dann klappt das schon .
    Liebe Grüße Martina
    Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

    Kommentar


    • #17
      Hallo!!

      der sieht total lecker aus.
      Servus sagt Sandy

      Kommentar


      • #18
        Hallo Martina,

        ist gerade im Ofen, meine Form ist glaube ich 28 im Durchmesser, er sieht trozdem ziemlich hoch aus
        Morgen früh fülle ich ihn dann mit Toffifeesahne und setze Toffifees auf
        Bin mal gespannt.

        Lieben Gruß
        Martina
        Viele Grüße
        Martina

        Kommentar


        • #19
          Liebe Martina,

          dann berichte bitte, wie der Bisquit in der Schweiz wird .

          Sollte das nix werden was ich nicht glaube, liegts sicher an der Luftveränderung .

          Bitte mach auch ein Foto von deiner Torte.

          Ich werd den Bisquit nächste Woche fürs Kirchenjubiläum backen.
          Liebe Grüße Martina
          Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

          Kommentar


          • #20
            Hallo Martina,

            ich habe heute nach Deinem Rezept den Biskuitboden gebacken.

            G E N I A L !

            Herzlichen Dank für das tolle Rezept!

            Grüßle Chiva

            Kommentar


            • #21
              Guten Morgen Chiva,

              freut mich, wenn Dir der Bisquit auch so gut gelungen ist. Ich back nur noch nach diesem Rezept, auch mit 4 Eiern und den Rest entsprechend runtergerechnet. Dann schneid ich den Boden nur einmal durch und spar mir Sahne für die Füllung und wird trotzdem noch recht hoch.

              @Martina
              Wie wurde der Bisquit in der Schweiz?
              Liebe Grüße Martina
              Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

              Kommentar


              • #22
                Oh sorry, der wurde super und sehr legger mit Toffifeesahne ist schon so lange her

                Habe Fotos an die Admins geschickt.
                Angehängte Dateien
                Zuletzt geändert von Susanne; 02.01.2010, 18:50. Grund: Bilder eingefügt
                Viele Grüße
                Martina

                Kommentar


                • #23
                  Danke für die Rückmeldung liebe Martina, freut mich, dass der Bisquit auch in der Schweiz funzt.

                  Hmmm, Toffifeesahne, muss ich auch probieren. Ich mag die Toffies ja ned so, nur die dunkle Schoki obendrauf und die Nuss, aber als Tortenfüllung , stell ich mir legga vor.
                  Liebe Grüße Martina
                  Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

                  Kommentar


                  • #24
                    Sodele,

                    Robis Bilder sind drin!
                    Liebe Grüße von Susanne


                    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

                    Kommentar


                    • #25
                      Hallo Martina,

                      ich kann die Gelinggarantie bestätigen - der Bisquit ist toll geworden
                      LG - Coffein

                      Ich sehe das Neue nahen, es ist das Alte.
                      Bertolt Brecht

                      Kommentar


                      • #26
                        Hallo Coffein,

                        dankeschön für die "gelungene" Rückmeldung.

                        Ich habs vor kurzem mit im Supermarkt gekauften Eiern gemacht, Größe M. Ist auch gut hoch geworden, nur nicht so hoch, wie mit meinen L-Eiern vom Bauernhof.
                        Liebe Grüße Martina
                        Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

                        Kommentar


                        • #27
                          Hallo an alle,

                          ich bin auch immer noch auf der Suche nach "dem" Bisquitrezept! Wie ist das, wenn ich ich den Bisquit nur mit 4 Eiern machen möchte, bleiben die Zeiten wohl gleich????
                          Danke schon mal im Voraus!
                          Liebe Grüsse

                          Jutta

                          Kommentar


                          • #28
                            Hallo Jutta,

                            jo, die Zeiten lass ich in etwa gleich. Ich mach das immer auf Sichtkontakt, also durch die Deckelöffnung schauen. So a bisserl nach Gefühl.

                            Probiers aus und berichte. Bei mir klappts auch mit 4 Eier (die ich in Größe L vom Bauernhof hole).
                            Liebe Grüße Martina
                            Man braucht nur mit Liebe einer Sache nachzugehen, dann gesellt sich das Glück dazu (J. Trojan)

                            Kommentar


                            • #29
                              Hallo Martina,

                              dann werd ich das morgen mal ausprobieren. Danke für die Rückmeldung!

                              Bis denne

                              Jutta

                              Kommentar


                              • #30
                                Hallo!

                                Das hat ja super geklappt! Ich habe 4 Eier genommen und 100 g Zucker, 60 g Speisestärke und 60 g Mehl, 1/2 Teelöffel Backpulver, etwas Vanillezucker.
                                Ich habe nur die Eiweiß 2,5 Min. geschlagen, die anderen Zeiten beibehalten.
                                Den Backofen auf 200° vorgeheizt, mir hat mal eine Lumaraberaterin gesagt, hoch vorheizen und nicht so lange backen, hier waren es nur 10 Minuten und der Boden (Lumara-Blech) ist fantastisch geworden. So gut war mein Bisquit lange nicht.
                                Danke!!!!

                                Liebe Grüße

                                Jutta

                                Kommentar

                                Lädt...
                                X