Hallo Ihr Lieben,
bei uns gibt es gleich Thunfischsalat. Heute mache ich ihn erstmalig mit der norddeutschen Salatsoße.
Thunfischsalat
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
1 Glas Artischocken
500 g Tomaten
1 Gemüsezwiebel
das hellgrüne einer Stange Lauch, alternativ schmeckt auch Mais
Nordfrische nach Geschmack
Zubereitung:
Liebe Grüße und falls jemand ein schöneres Foto hat, immer her damit.
bei uns gibt es gleich Thunfischsalat. Heute mache ich ihn erstmalig mit der norddeutschen Salatsoße.
Thunfischsalat
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
1 Glas Artischocken
500 g Tomaten
1 Gemüsezwiebel
das hellgrüne einer Stange Lauch, alternativ schmeckt auch Mais
Nordfrische nach Geschmack
Zubereitung:
- Tomaten waschen und trocknen
- Thunfisch und Artischocken abtropfen lassen
- Zwiebel entweder längs halbieren und in hauchdünne Scheiben schneiden oder achteln und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
- Thunfisch zerpflücken und in eine Schale geben
- Artischocken je nach Größe halbieren oder vierteln und auf den Thunfisch geben
- entweder den Lauch fein schneiden und dazu geben oder eine Dose abgetropften Mais
- Tomaten in Würfel schneiden und dazu geben
- Zwiebeln darauf verteilen und mit der Nordfrischen begießen
- vorsichtig etwas vermengen und nur kurz ziehen lassen!
Liebe Grüße und falls jemand ein schöneres Foto hat, immer her damit.
Kommentar