Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Haferflockenplätzchen

Einklappen
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Haferflockenplätzchen

    Hallo Ihr Lieben,

    gerade habe ich auf die Schnelle ein paar Plätzchen gebacken, die für mich seit meiner Kindheit mit Weihnachten verbunden sind. Diese Plätzchen hat schon meine Großmutter gebacken. Dann hat meine Mutter uns damit verwöhnt und nun ist die Reihe an mir.

    Haferflockenplätzchen

    Zutaten:


    500 g kernige Haferflocken
    250 g Butter
    3 Eier
    200 g Zucker
    50 g Mehl
    1 Tl Backpulver

    Zubereitung:
    • Butter in einer großen Pfanne schmelzen lassen
    • Haferflocken in die Butter geben und leicht anbräunen lassen, in eine große Schüssel umfüllen
    • restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 5-6 Sek./Stufe 5 vermischen
    • Masse über die abgekühlten Haferflocken gießen und mit einem Löffel vermengen
    • Backofen auf 190°C Ober- und Unterhitze vorheizen
    • ein Backblech mit Backpapier belegen und mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf das Papier setzen
    • Blech in den Backofen schieben und die Plätzchen ca. 12 Min. backen


    Aus dem handschriftlichen Kochbuch von Inge Thüllen.
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von boqueria; 20.12.2011, 18:43.
    Sigrid

    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

  • #2
    So, nun ist nicht nur das Bild geladen, es sind auch schon einige Plätzchen gegessen worden. Mein Mann meinte gerade, es wären seine Lieblingsplätzchen und ob ich vielleicht noch mal......!

    Liebe Grüße
    Sigrid

    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

    Kommentar


    • #3
      Ich bin spät dran, aber diese Plätzchen gehören zum festen Programm!
      Sigrid

      "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

      Kommentar

      Lädt...
      X