Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Veganes Kräuterdip

Einklappen
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

  • Veganes Kräuterdip

    Veganes Kräuterdip

    Zutaten:

    150 g Sonnenblumenkerne
    1 Stück frischer Meerrettich, ein Würfel von etwa 1cm Kantenlänge
    225 g Wasser
    3 EL Olivenöl
    1 EL Balsamico weiß
    1 TL Senf
    1 TL Sojasauce
    1/2 TL Salz
    Pfeffer

    25 g frische oder Tiefkühlkräuter, z.B. Dill

    Zubereitung:
    • Die Sonnenblumenkerne und Meerrettich in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 mahlen.
    • Wasser, Olivenöl, Balsamico, Senf, Sojasauce, Pfeffer und Salz zufügen, 1 Min./Stufe 10 mixen.,
    • Die Kräuter zufügen, 15 Sek./Stufe 4 verrühren.
    • Mit Pfeffer und wer mag noch mehr Salz abschmecken


    Anmerkungen:

    Dieses Rezept kann unendlich variiert werden.

    Quelle: Fingerfood, vegan und vollwertig von Annette Heimroth, Brigitte Bornschein und Markus Bonath, eine Abwandlung des 'Grundrezept für Dips' Seite 20.

    Ich habe es abgewandelt, für den TM umgeschrieben und die Menge vergrößert!
    Angehängte Dateien
    Liebe Grüße von Susanne


    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.


  • #2
    SO!
    JETZT hast Du mich

    ... ich plane für's Wochenende DEINE "Linsenfladen" ein und dazu wird es ganz bestimmt Salat mit "deiner Soße" und diesen Dip geben .

    Vielen Dank für's Tüfteln
    Viele Grüße
    Ulla
    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

    Kommentar


    • #3
      Na dann mal los!

      Die Fladen sind wirklich aufwendig, aber wenn du davon einfrieren kannst und sie in der Woche als Pausenbrot mitnehmen kannst, dann lohnt sich das schon!
      Liebe Grüße von Susanne


      Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

      Kommentar


      • #4
        Aufwändig ist -wenn ich richtig gelesen habe- nur die Füllung. Der Rest ist doch Hefeteig und... "einfach MACHEN"
        Viele Grüße
        Ulla
        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
        Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

        Kommentar


        • #5
          Na ja, die Füllung ist an sich auch nicht so aufwendig. Während der Teig geht, machst du die Füllung, während sie etwas abkühlt, portionierst du den Teig usw. Du bist schon eine Weile nonstop beschäftigt. Aber irgendwie driften wir gerade ab, hier ist ja das Dip!

          Ich werde es mal bei den Fladen verlinken.
          Zuletzt geändert von Penny Lane; 27.01.2015, 17:21.
          Liebe Grüße von Susanne


          Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

          Kommentar


          • #6
            Moin!

            Heute gibt es das Dipp zu Ofengemüse: Kartoffeln, Pastinaken, Möhren, Zwiebeln und Champignons.

            Diesmal habe ich halb Sonnenblumekerne und halb Cashewkerne genommen, Kräuter: Dill und Petersilie.
            Liebe Grüße von Susanne


            Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

            Kommentar


            • #7
              Heute Abend gibt es für mich Süßkartoffelpommes mit diesem Dip, ich freue mich schon darauf
              Liebe Grüße von Susanne


              Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

              Kommentar


              • #8
                Danke Susanne für das Hochholen dieses Dips.
                Morgen muss der TM5 mal wieder viel ran
                Grüßlis Uma-Lucy

                Lebe jeden Tag, es könnte Dein letzter sein!

                Kommentar


                • #9
                  Gerne

                  Ich habe es mit nur 200g Wasser angerührt, damit es direkt dickflüssig genug für den Verzehr war, schöner ist es, es durchziehen zu lassen.
                  Liebe Grüße von Susanne


                  Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

                  Kommentar


                  • #10
                    Zitat von smada Beitrag anzeigen
                    SO!
                    JETZT hast Du mich

                    ... ich plane für's Wochenende DEINE "Linsenfladen" ein und dazu wird es ganz bestimmt Salat mit "deiner Soße" und diesen Dip geben .

                    Vielen Dank für's Tüfteln
                    Hilfe, Susanne ...
                    welche Linsenfladen sind hier gemeint?
                    Viele Grüße aus dem Süden
                    Penny Lane
                    -Archimagirus-

                    Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

                    Kommentar


                    • #11
                      Diese hier liebe Penny:

                      http://www.virusculinarius.de/forum/...n+dinkel+vegan
                      Liebe Grüße von Susanne


                      Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

                      Kommentar


                      • #12
                        ach diiiieee leckeren Fladen, die habe ich in sehr guter Erinnerung. Ich danke Dir und werde jetzt wieder in die Küche eilen

                        Und diesen leckeren Dip werde ich mit Ingwer anstelle von Merrettich zubereiten (nachdem die Schnecken meine geernteten Merrettichwurzeln gefressen haben, habe ich leider keine Wurzeln mehr gefunden)
                        Zuletzt geändert von Penny Lane; 08.01.2017, 14:51.
                        Viele Grüße aus dem Süden
                        Penny Lane
                        -Archimagirus-

                        Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

                        Kommentar


                        • #13
                          Diese Blöden Schnecken!

                          Mit Ingwer, was für eine tolle Idee!

                          Ich muss jetzt auch mal anfangen zu werkeln. Vegane Zutaten vorkochen, damit ich es dann leichter habe.
                          Liebe Grüße von Susanne


                          Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

                          Kommentar


                          • #14
                            Dieses Dipp hat es mal wieder auf den Speisezettel geschafft, es darf jetzt bis morgen durch ziehen.
                            Liebe Grüße von Susanne


                            Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

                            Kommentar

                            Lädt...
                            X