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Huhu Elfriede,
dein Senf sieht ja genauso aus wie bei uns der klassische süße Senf, echt klasse! Wie ist er denn geschmacklich geworden?Liebe Grüße
Lanky
Das Leben sollte keine Reise sein, mit dem Ziel, attraktiv und mit einem guterhaltenen Körper an unserem Grab anzukommen. Wir sollten lieber seitlich hineinrutschen, Schokolade in einer Hand, Vodka in der anderen, unser Körper total verbraucht und schreiend: "Wow, was für eine Fahrt!"
... und dabei werde ich tatkräftig vom TM31², Crocky², iSi Thermowhip 0,5 l, Alfredo & Stöckli unterstützt!
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Hallöchen,
ich lese immer wieder, dass der schwarze (braune) Senfkörner schwer zu bekommen seien.
Ich besorge mir hier alles:
http://www.gewuerze-schwabe.de/
Gute Qualität und fixer Versand.lg Ute, die Kaltmamsell
"Man kann sich den ganzen Tag ärgern, ist aber nicht verpflichtet dazu!"
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Zitat von Karobe Beitrag anzeigenHallo Elfriede,
wie hat er sich entwickelt?
LG KarinGruß
Karin
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Hallo Karobe,
entschuldige bitte, ich habe Deine Frage gerade erst gelesen. Der Senf hat sich super genial entwickelt. Erst gestern hat mein Mann gesagt, dass der Senf wunderbar schmeckt. Er hat den letzten Rest verdrückt.
Morgen mache ich neuen Senf!
Liebe GrüßeSigrid
"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Zitat von Elfriede Beitrag anzeigenHallo Karobe,
entschuldige bitte, ich habe Deine Frage gerade erst gelesen. Der Senf hat sich super genial entwickelt. Erst gestern hat mein Mann gesagt, dass der Senf wunderbar schmeckt. Er hat den letzten Rest verdrückt.
Morgen mache ich neuen Senf!
Liebe GrüßeGruß
Karin
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Hallo zusamen,
habe gerade das erste mal in meinem Leben Senf selbst gemacht. Im Moment ist er noch etwas scharf, aber nach 14 Tagen soll ja, wie man schreibet, die Schärfe etwas weg sein.
In einem kl. Gläschen habe ich noch etwas von dem Knoblauchgrundstock reingerührt, und mein mann mae4int :hm, hm...........lecker!
den Fruchtsenf werde ich auch noch ausprobieren.
LGMaiken
Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat!
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Hallo zusammen,
wo bekommt man denn eigentlich größere Mengen Senfkörner? Außer im Versandhandel.
Bei uns beim -Real- gab es nur die kleinen Tütchen für 2,19 € - das macht ja wenig Sinn oder???
Und bei DM "Alnatura" hatte ich auch Pech!!
Hatte mir für die kommende Grillsaison fest vorgenommen, in die Senfproduktion einzusteigen.
Danke schonmal für eure Tips!
LG
Sabine
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Hallo Ihr Lieben,
ich habe auf dem Weihnachtsmarkt mal verschiedene Senfsorten probiert........und werde einige ausprobieren. So gab es dort einen leckeren Senf mit Kümmel oder mit Johannisbeeren oder mit Riesling. Es gab auch Senf mit Chili, Ingwer, Wildkräuter, Ananas usw. Da tun sich irre Möglichkeiten auf.
Liebe GrüßeSigrid
"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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Hallo zusammen,
ich wollte auch vor Weihnachten noch Senf machen, aber habe auch noch keine Senfkörner im bezahlbarem Gebinde bekommen. Aber der Tip vom türkischem Geschäft ist nicht schlecht. Werde da einmal mein Glück versuchen
Liebe Grüße
LumberjackEuch allen ein frohes neues Jahr
"Wer gut isst, ist gut"
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Hallihallo!!!
Da es heute wieder Eier in Senfsauce bei uns gab, dachte ich gleich wieder mal daran........ Senf selber zu machen. Ich war etwas unsicher, ob ich noch genug Senf hatte, aber...... wir mal wieder in Angriff genommen!!!Liebe Grüsse Marion
Geniesse den Augenblick, denn es ist der erste Tag von dem Rest Deines Lebens!
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Hallo Ihr Lieben,
ich habe noch Senfkörner bei meiner Küchenaufräumaktion gefunden und beschlossen, dass ich jetzt noch einmal in die Senfproduktion einsteigen werde. Deshalb muß ich diesen thread mal wieder anschieben
Vor allem freue ich mich darauf, in Verbindung mit Datteln und Feigen leckere Dipps für meine Selleriestangen zu zaubern.
Merci für das Rezept und die vielen guten Ideen, Tipps und HinweiseViele Grüße aus dem Süden
Penny Lane
-Archimagirus-
Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'
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Hallihallo!!
Ich schupse das mal wieder hoch..... ich bin wieder in die Produktion gegangen und werde noch einige Richtungen probieren!! Aber nicht selber.... isch esse gar keinen Senf, aber sonst der Rest der FamilieLiebe Grüsse Marion
Geniesse den Augenblick, denn es ist der erste Tag von dem Rest Deines Lebens!
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