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Feurige Aprikosen Frischkäsezubereitung

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    Feurige Aprikosen Frischkäsezubereitung


    Zutaten:
    50 g getrocknete Bio-Aprikosen
    1 cm getrocknete Chilischote
    200 g Frischkäse
    120 g Magerquark
    4 EL feingeschnittene Frühlingswiebelringe
    1 TL Schnittlauchröllchen
    1 gute Prise Zucker
    1 gute Prise Kreuzkümmel, gemahlen
    1 gute Prise Cayennepfeffer
    1 gute Prise Kurkuma
    1 Messerspitze Paprikapulver edelsüß
    1 gute Prise Curry
    Salz & Pfeffer aus der Mühle, nach eigenem Gusto


    Zubereitung:
    • Aprikosen & Chili 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
    • Restliche Zutaten zugeben 15 Sek./Stufe 2 vermischen, einige Stunden durchziehen lassen.

    Liebe Grüße Andrea
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    „Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
    Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.

  • #2
    Liebe Grüße Bärbel

    Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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