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3-6-9-Riegel

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  • 3-6-9-Riegel

    3-6-9-Riegel

    Zutaten:

    150 g Kürbiskerne
    160 g Leinsamen
    6 Datteln, entkernt
    50 g Ahornsirup (oder Honig, dann nicht vegan)
    Mark einer 1/2 Vanilleschote
    1 TL Zimt (optional)
    1 Pr. Meersalz
    120 g Hanfsamen, geschält
    40-50 g Cranberries oder Rosinen

    Zubereitung:
    • Kürbiskerne fuer 2-4Std in 500ml Wasser einweichen und abgiessen und spülen.
    • Hälfte vom Leinsamen in 220ml Wasser fuer 15-20 Min einweichen und abgiessen.
    • Restl. Leinsamen fein mahlen und umfüllen.
    • Eingeweichte Kürbiskerne, Leinsamen, Vanille, Zimt, Salz, Honig oder Ahornsirup kurz auf Stufe 4 vermischen. Hanfsamen, gemahlenen Leinsamen und Cranberries mit dem Spatel unterheben.
    • Mit nassen Händen oder einer Ausstecherform in viereckige Riegel formen und auf Folie 12 - 20 Std trocken. Ohne Folie weitere 2-4 Std.
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Susanne; 03.02.2011, 12:37. Grund: ä-ö-ü's für Tebasile :-)

    Schoenen Gruss
    aus Tebasiles Kitchen


    ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

  • #2
    Elli,

    ich grübel und grübel, aber ich komme nicht drauf.

    Warum heißen sie 3-6-9 Riegel?

    Müßte doch eher sein 9-6-3.... alle weg !
    Liebe Grüße von Susanne


    Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

    Kommentar


    • #3
      Huhu Susanne,

      in den Riegeln sind jede Menge Omega 3-6-9 Fettsaeuren enthalten. Energiereich, gesund fuer Haut und Haar. Im geschaelten Hanf sind die gleichen Fettsaeuren wie im Oel + jede Menge pflanzliches Eiweiss und koestlicher nussiger Geschmack. Aber Du hast recht, es waren mal 24 und auf einmal alle weg

      Schoenen Gruss
      aus Tebasiles Kitchen


      ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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      • #4
        Moin!

        Ach so! Wieder was gelernt, danke!
        Liebe Grüße von Susanne


        Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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        • #5
          Hallo Tebasile,

          ich habe gerade Deine Riegel entdeckt.

          Jetzt wollte ich mal genau nachfragen was das heißt:
          Zitat von Tebasile Beitrag anzeigen
          auf Folie 12 - 20 Std trocken. Ohne Folie weitere 2-4 Std.
          Verstehe ich das so, dass die Riegel auf Backfolie liegen und ich die dann weggmache nach den 12 - 20 Std.?

          Und den Hanfsamen bekomme ich den im Reformhaus? Sicher oder?

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          • #6
            Hallo deborah,

            ich nehm diese Folie. Backpapier geht natuerlich auch. Bei der Trockenzeit kommt es immer auf die Groesse Deiner Riegel, Temperatur und Witterung an.
            Ich nehme mal an, dass Du den geschaelten Hanfsamen im Bioladen oder Reformhaus bekommst.

            Schoenen Gruss
            aus Tebasiles Kitchen


            ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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            • #7
              Hallo Elli,
              meine Töchter fragten nach meinem leckeren Rezept für Müsliriegel - das ist jedoch unauffindbar. Nun habe ich Dein Rezept entdeckt und werde mir im Reformhaus noch Hanfsamen kaufen und es dann ausprobieren. Bin gespannt, was meine Mädels zu dem 'Care-Paket' sagen werden.
              Vielen Dank, für dieses Rezept
              Viele Grüße aus dem Süden
              Penny Lane
              -Archimagirus-

              Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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              • #8
                Und Penny, haben sie geschmeckt? Ich mache sie häufig vor Reisen!!!

                Liebe Grüße
                Sigrid

                "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                • #9
                  Ja, und nicht nur die Mädels waren restlos begeistert.
                  Und wo ich jetzt das Rezept wieder lese, könnte ich mir ja auch eigentlich mal für mich selber einen Vorrat anlegen: 24 - 9 - 6 - 3 ... weg!

                  Das Rezept ist wirklich sehr zu empfehlen! Vielen Dank dafür.
                  Viele Grüße aus dem Süden
                  Penny Lane
                  -Archimagirus-

                  Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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