Hi zusammen,
gestern habe ich folgenden Kuchen gebacken und fand ihn prima:
Apfelmus-Käsekuchen
Zutaten:
für den Teig:
220 g Mehl
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillzucker
125 g Butter
für die Füllung:
150 g weiche Butter
125 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
500 g Quark
1 Pck. Puddiingpulver Vanille
1 Glas Apfelmus (habe selbstgemachtes genommen)
Zubereitung:
Foto geht leider nicht mehr..........alles weg!
Wird beim nächsten Mal eingestellt.
Liebe Grüße
Sabine
Vielen Dank an Clair für die Fotos, ein weiteres Foto findet ihr hier.
gestern habe ich folgenden Kuchen gebacken und fand ihn prima:
Apfelmus-Käsekuchen
Zutaten:
für den Teig:
220 g Mehl
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillzucker
125 g Butter
für die Füllung:
150 g weiche Butter
125 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
500 g Quark
1 Pck. Puddiingpulver Vanille
1 Glas Apfelmus (habe selbstgemachtes genommen)
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Vanillzucker und Butter Stufe 4 verrühren
- 2/3 des krümeligen Teig in eine gefettete Springform, Rest verwahren
- Apfelmus drauf verteilen
- ungespülten Mixtopf mit Butter, Zucker, Vanillzucker, Eier, Vanillpuddingpulver und Quark füllen ca. 1,5 Min./Stufe 4
- Masse auf den Teig und das Apfelmus geben
- restlichen Streusel drüber
- 180 °C auf Umluft ca. 45-55 Minuten
Foto geht leider nicht mehr..........alles weg!
Wird beim nächsten Mal eingestellt.
Liebe Grüße
Sabine
Vielen Dank an Clair für die Fotos, ein weiteres Foto findet ihr hier.
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