Nach Andreas Idee mit dem Mirabellen Käsekuchen
Käsekuchen ohne Boden aus dem Varoma
Zutaten:
2 Eier
120 g Zucker
80 g Butter
60 g Grieß oder 60 g Mehl
500 g Magerquark
1 TL Backpulver
5 g Zitronensaft oder eine Dose Mandarinen
Zubereitung:
Anmerkung:
Käsekuchen ohne Boden aus dem Varoma
Zutaten:
2 Eier
120 g Zucker
80 g Butter
60 g Grieß oder 60 g Mehl
500 g Magerquark
1 TL Backpulver
5 g Zitronensaft oder eine Dose Mandarinen
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 5 vermischen
- in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm Springform geben
- mit Frischhaltefolie abdecken
- die Springform in den Varoma stellen, Deckel auflegen
- 1300 g Wasser in den Mixtopf füllen, gefüllten Varoma auflegen
- 60 Min./Varoma/Stufe 2 garen
Anmerkung:
- Den ausgekühlten Kuchen mit Früchten garnieren und wer mag noch mit einem Sahnetuff verzieren.
- Man kann auch in die Quarkmasse eine kleine Dose Mandarinen abgetropf untermischen
Kommentar