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Kichererbsen auf andalusische Art

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  • #16
    ICH ...??? Nein, mein lieber "Mittesser" !
    Viele Grüße
    Ulla
    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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    • #17
      Hallo Ihr Lieben,

      ich mache jetzt noch diese Kichererbsen. Dann warte ich nur noch auf meine Gäste.

      Liebe Grüße
      Sigrid

      "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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      • #18
        Danke für's Schubsen, liebe Sigrid .
        Damit kann ich jemandem hier eine ganz besondere Freude machen UND es gibt sogar noch trockene Kichererbsen im Vorrat !
        Viele Grüße
        Ulla
        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
        Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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        • #19
          ... und DIE werden morgen aufgebraucht.

          Der Liebste hat morgen "seinen ersten Schultag" und bekommt abends zur Aufmunterung Kichererbsen !
          Viele Grüße
          Ulla
          °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
          Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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          • #20
            (über)morgen Kinder, wiiihirds waaahas geben



            .... nämlich Kichererbsen .
            Viele Grüße
            Ulla
            °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
            Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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            • #21
              Himmelnochmal ist das wieder lecker !
              Viele Grüße
              Ulla
              °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
              Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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              • #22
                Ach Ulla, ich liebe dieses Rezept auch. Es ist sogar in der Challenge erlaubt!

                Liebe Grüße
                Sigrid

                "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                • #23
                  Morgen nehme ich ein bisschen davon kalt mit zur Arbeit und abends essen wir den Rest mit einer Wildreismischung .
                  Viele Grüße
                  Ulla
                  °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                  Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                  • #24
                    Boah, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Ich werde sie am Donnerstag zu den Quinoa-Frikadellen machen!

                    Liebe Grüße
                    Sigrid

                    "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                    • #25
                      Zitat von smada Beitrag anzeigen
                      Morgen nehme ich ein bisschen davon kalt mit zur Arbeit und abends essen wir den Rest mit einer Wildreismischung .
                      Hallo Ulla,
                      hm, hast Du die Menge vervielfacht zubereitet? Bei uns reicht ein Rezept gerade mal für zwei hungrige Menschlein - selten ist ein klitzekleines Restchen für den nächsten Tag übrig.
                      Viele Grüße aus dem Süden
                      Penny Lane
                      -Archimagirus-

                      Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                      • #26
                        Hallo Penny Lane,

                        inzwischen weiche ich 200 g Kichererbsen ein und koche sie am nächsten Tag.
                        Für die Terrine gestern habe ich 200 g weg genommen, so dass für heute ca. ... 300 g gekochte Kichererbsen übrig waren.
                        Dazu nehme ich eine kleine Dose gehackte Tomaten und eine Packung passierte Tomaten . Dann reicht es auch für eine kleine Portion für morgen mittag .
                        Bei der Zubereitung heute kam mir die Idee, beim nächsten Mal eine Fenchelknolle in dünnen Scheibchen anzubraten und dann dazu zu geben .
                        Viele Grüße
                        Ulla
                        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                        Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                        • #27
                          Zitat von smada Beitrag anzeigen
                          Himmelnochmal ist das wieder lecker !
                          Huhu Sigrid ,

                          das kann ich nur bestaetigen! Ich koennt mich reinsetzen .

                          Schoenen Gruss
                          aus Tebasiles Kitchen


                          ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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                          • #28
                            Hallo Ihr Lieben,

                            wir machen am Donnerstag einen kleinen Umtrunk mit Freunden. Dazu werde ich ein paar unkomplizierte Kleinigkeiten vorbereiten...u.a. die Kichererbsen.

                            @Elli: es freut mich, dass sie Dir auch so gut schmecken. Dass Ulla sie gerne mag, weiß ich schon länger. Wir machen hier quasi immer ein Wettessen.

                            Liebe Grüße
                            Sigrid

                            "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                            • #29
                              Guten Morgen,

                              ich möchte das sehr interessant klingende Rezept heute nachkochen. Meine Kichererbsen (Dose) haben ein Abtropfgewicht von 265 g. Ist das so ungefähr passend (zu der Menge der restlichen Zutaten)?

                              LG
                              Dana
                              Liebe Grüße
                              Dana

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                              • #30
                                Hallo Dana,

                                auf den Gläsern steht glaube ich 370 g Abtropfgewicht.

                                Liebe Grüße
                                Sigrid

                                "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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