Avocadodip ähnlich Guacamole
Zutaten
1 reife Avocado ( weich )
1 Limette
1 Knobizehe
Pfeffer
Salz
Zucker
Chiliflocken a.d. Mühle
Schmand/Frischkäse
Korianderblättchen
Zubereitung:
Zutaten
1 reife Avocado ( weich )
1 Limette
1 Knobizehe
Pfeffer
Salz
Zucker
Chiliflocken a.d. Mühle
Schmand/Frischkäse
Korianderblättchen
Zubereitung:
- Die geschälte Avocado teilen und den Kern entfernen, anderweitig verwerten!!!
- Die Knobizehe 1 Sek./Turbo zerkleinern, im Topf lassen
- Das Fruchtfleisch in den Mixtopf geben und ca. 1 EL Limettensaft,
- etwas Pfeffer, Salz und eine Prise Zucker sowie einige Umdrehungen Chili dazugeben.Ebenso 2-3 EL Schmand oder Frischkäse. Bei Stufe 5 miteinander verrühren.
- Einige gehackte Korianderblättchen zum Dekorieren benutzen.
- Wenn man den Kern bis zum servieren in dem Dip "lagert", wird der Dip nicht so schnell braun.
- Dazu passen Nachos.
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