Mein erstes Rezept was ich hier einstelle,
immer her mit den Anregungen und Verbesserungsmöglichkeiten.
Zwiebelkuchen à la TMix [TM]
Zutaten:
200g Gouda
250g Speckwürfel
350g Zwiebeln
250g Milch
250g Mehl
3 Eier
2 TL Backpulver
Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Warm oder auch kalt servieren und sich ein Glas Weißwein dazu gönnen.
immer her mit den Anregungen und Verbesserungsmöglichkeiten.
Zwiebelkuchen à la TMix [TM]
Zutaten:
200g Gouda
250g Speckwürfel
350g Zwiebeln
250g Milch
250g Mehl
3 Eier
2 TL Backpulver
Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen.
- Die Zwiebeln in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Alle anderen Zutaten zusammen mit dem Käse in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 5 verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und glatt streichen.
- Für ca. 25 Min. bei 200°C auf der mittleren Schiene backen.
Warm oder auch kalt servieren und sich ein Glas Weißwein dazu gönnen.
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