Hallo,
kurz bevor übermorgen der Besuch kommt, noch schnell ein ganz einfaches Rezept.
Das eignet sich natürlich auch für andere Jahreszeiten und kann eigentlich heißen:
Kräuter-Karotten-Aufstrich
Zutaten:
1 Karotte, in Stücken
Petersilie
Bärlauch
Schnittlauch
1 Stückchen Ingwer
1 EL Himbeeressig
2 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
Zucker
ca. 100 g Frischkäse
1 Becher gekörnter Frischkäse
Zubereitung:
Kann sofort genossen werden, nach dem Durchziehen schmeckts fülliger.
Ich wünsche allen schöne Feiertage mit wenig Stress und starte damit,
indem ich mich wieder auf die Terrasse setze zum Sonne genießen.
Klaus - der Küchenzauberer
kurz bevor übermorgen der Besuch kommt, noch schnell ein ganz einfaches Rezept.
Das eignet sich natürlich auch für andere Jahreszeiten und kann eigentlich heißen:
Kräuter-Karotten-Aufstrich
Zutaten:
1 Karotte, in Stücken
Petersilie
Bärlauch
Schnittlauch
1 Stückchen Ingwer
1 EL Himbeeressig
2 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
Zucker
ca. 100 g Frischkäse
1 Becher gekörnter Frischkäse
Zubereitung:
- Alle Zutaten außer Käse in den Topf: ca. 10 sek / - / Stufe 5-6
- evtl. noch abschmecken, runterschieben
- Käse zugeben: ca. 10 sek / - / Stufe 4
Kann sofort genossen werden, nach dem Durchziehen schmeckts fülliger.
Ich wünsche allen schöne Feiertage mit wenig Stress und starte damit,
indem ich mich wieder auf die Terrasse setze zum Sonne genießen.
Klaus - der Küchenzauberer
Kommentar