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Gojibeerensmoothie

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  • Gojibeerensmoothie

    Gojibeeren habe ich gerade in einem Großpack bekommen und damit gleich einen Grund mehr, Ideen für Rezepte umzusetzen.
    Angeregt durch den leckeren Apfelsmoothie von Brigitte habe ich heute einen Gojibeerensmoothie zubereitet. Mein Göttergatte meinte dazu: 'das ist ja besser als ein Stück Kuchen'

    Zutaten:

    2 Äpfel
    1 Banane
    60 g Gojibeeren
    Wasser in gleicher Menge bei mir waren es 550 g)


    Zubereitung:
    • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 cremig aufmixen.
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    Viele Grüße aus dem Süden
    Penny Lane
    -Archimagirus-

    Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

  • #2
    Hi Penny,
    sind das getrocknete Gojibeeren, oder frische? Und wenn frisch, wo gibt es die?
    Ich habe eine Packung getrocknet zuhause, und weiß nicht so recht, was ich daraus zaubern kann.
    Liebe Grüße
    Uli

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    • #3
      Hallo Uli,
      das sind getrocknete Gojibeeren und wenn Du Rezepte suchst, schau einfach mal bei Goji-Rezepte.de nach. Da gibt es so viele leckere Vorschläge.
      Ich verwende die Beeren nicht nur im Smoothie, sondern auch im Obstsalat, auf grünen Salaten und auch mal in Goji-Frikadellen mit Kürbisfleisch. Sobald ich wieder Kürbis habe, werde ich das Rezept noch einstellen.
      Viele Grüße aus dem Süden
      Penny Lane
      -Archimagirus-

      Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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