Kokos-Mandel-Pralinen
Zutaten: für 20 Kugeln
30 g Mandeln mit Schale
50 g Kokosraspeln
50 g weißes Mandelmus
15 g Ahornsirup
1 Msp. Vanillemark aus der Schote gekratzt
Zubereitung:
Nach Attila Hildmann: Vegan for fit
Wer mag, rollt die Kugeln noch in Kokosflocken!
Im Bild sind es die Kügelchen rechts.
Liebe Grüße
Zutaten: für 20 Kugeln
30 g Mandeln mit Schale
50 g Kokosraspeln
50 g weißes Mandelmus
15 g Ahornsirup
1 Msp. Vanillemark aus der Schote gekratzt
Zubereitung:
- Mandeln mit 25g Kokosflocken in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 7-8 zu Mehl mahlen
- restliche Zutaten zugeben und 6 Sek./Stufe 4 vermischen
- evtl. noch einmal mit einer Gabel verkneten
- mit einem Teelöffel kleine Stücke von der Masse abstechen und zwischen den Händen zu Kugeln rollen
- Kugeln 15 Min. in den Gefrierschrank legen, danach im Kühlschrank aufheben
Nach Attila Hildmann: Vegan for fit
Wer mag, rollt die Kugeln noch in Kokosflocken!
Im Bild sind es die Kügelchen rechts.
Liebe Grüße
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