Spargel-Kartoffelsuppe
Zutaten:
500 ml Wasser
10 g Butter
500 g Kartoffeln in Würfeln
500 g Spargel in Abschnitten
1 TL Salz
1 TL Instantgemüsebrühe
Pfeffer
Muskat
100 g Sauerrahm
Zubereitung:
LG von Inka
Zutaten:
500 ml Wasser
10 g Butter
500 g Kartoffeln in Würfeln
500 g Spargel in Abschnitten
1 TL Salz
1 TL Instantgemüsebrühe
Pfeffer
Muskat
100 g Sauerrahm
Zubereitung:
- Alle Zutaten bis auf den Sauerrahm in den Mixtopf geben und 20-25 Min./100°/Linkslauf/Sanftrührstufe kochen bis die kleineren Kartoffelstücke zerfallen.
- Kurz vor Ende der Garzeit den Sauerrahm durch die Deckelöffnung zugeben.
LG von Inka
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