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Flammenkuchen

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  • Huhu Paprika,
    morgen früh mache ich schnell Deinen Flammkuchenteig, so dass er bis abends genug Zeit zum Ruhen hat.

    "Verwertet" werden dann Lauch, Frühlingszwiebeln und evt. noch Zwiebeln.
    Ach ja, und den Versuch einen veganen sauren Sahne werde ich starten.

    Ich bin ziemlich sicher, dass es lecker wird :
    Viele Grüße
    Ulla
    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
    Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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    • Hi Smada,

      klar wird das lecker

      Haste mal Flammenkuchen mit Spargel gegessen? Das ist hier immer der Hit, wenn es denn was besonderes sein soll.

      Grüße von
      Inka
      Paprika

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      • ... und es geht schon wieder los ... ♫ ♫ ♪ ♫
        Viele Grüße
        Ulla
        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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        • Hallo Paprika,

          haben gestern Dein Rezept im Holzbackofen gemacht, sooo lecker. Wir haben allerdings die Variante nur mit Schmand, Schinken-, Zwiebelwürfel und Käse gemacht. Bei einer Temperatur von 400 Grad waren die innerhalb von 2-3 Minuten fertig. Die anderen Varianten werden wir bei nächster Gelegenheit auch ausprobieren, wenn ich alles im Haus hab. Die Idee kam uns gestern morgen, daher waren die Geschäfte alle zu.


          Danke für dieses geniale Rezept. Wir hatten 8 Flammkuchen daraus gemacht.
          Lieben Gruß - Gaby

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          • Hallo Inka,

            heute gibt es Flammkuchen mit Waldpilzen, nur "Casherw Saure Sahne" drunter und sonst ... Waldpilze .

            Ich freu mich darauf!
            Viele Grüße
            Ulla
            °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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            • *schuhuuubs*

              Ich will auch mal wieder Flammkuchen essen!!
              Bei dem Lob hier, kanns ja nur klappen..werde eben mal Cashews einweichen für vegane Sour Creme!
              Liebe Grüße
              Blanka


              Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
              sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
              Seneca

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              • Dieses Wochenende ist es wieder so weit u d ich freu mich schon
                Viele Grüße
                Ulla
                °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                • Vor 30 Minuten hat sich spontan Besuch für heute Abend angekündigt...gerade früh genug, um noch schnell den Flammkuchenteig vorzubereiten .
                  Viele Grüße
                  Ulla
                  °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                  • .... hm - mit Pilzen und Cashewsahne - das merk ich mir für Freitag (Markttag)
                    Viele Grüße aus dem Süden
                    Penny Lane
                    -Archimagirus-

                    Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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                    • Flammkuchen mit "ich-muss-weg-Lauch", Champignons und roten Zwiebeln gibt es heute
                      Viele Grüße
                      Ulla
                      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                      • Gestern habe ich 5 oder 6 Bunde Frühlingszwiebeln bekommen und heute Abend gibt Flammkuchen
                        Viele Grüße
                        Ulla
                        °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                        • Spontaner Abendessenbesuch+Inkas Rezept+Federweißer= Vorfreude auf einen schönen Abend
                          Viele Grüße
                          Ulla
                          °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                          • Hier gibt es heute schnelle Küche:

                            2 Portionen Flammkuchenteig aus der Tiefkühltruhe, eine Gemüsezwiebel, geriebener Käse...zack, fertig
                            Viele Grüße
                            Ulla
                            °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                            • Hallo Inka und alle anderen ,



                              ...es herbstelt draußen und deshalb mache ich gleich einmal Frammkuchenteig für heute Abend.
                              Belag: Feigen und Ziegenkäse bzw. Bergkäse
                              Viele Grüße
                              Ulla
                              °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                              Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                              • Heute habe ich in einer "Rettertüte" aus dem Bioladen u.a. wunderbare Champignons und eine Zucchini gehabt, dazu gab es in der reduzierten Kühlung Speckwürfelchen.
                                Also habe ich ein halbes Rezept Flammkuchenteig zubereitet. Der steht nun im Kühlschrank und wird morgen ein Zucchini-Champignon- Speck Flammkuchen.
                                Viele Grüße
                                Ulla
                                °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                                Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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