Zucchinipuffer
Zutaten:
450 g Zucchini
2 kl. Pfirsiche (220 g)
1 Pr. Salz
1 Ei
250 g Mehl
1 Pr. Natron
Zubereitung:
Die Menge reicht fuer 2 Erwachsene und 2 Kinder
Zutaten:
450 g Zucchini
2 kl. Pfirsiche (220 g)
1 Pr. Salz
1 Ei
250 g Mehl
1 Pr. Natron
Zubereitung:
- Zucchini, Pfirsich u. Salz 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern
- Ei, Mehl und Natron auf Stufe 5 unterheben
- in der Pfanne kleine Kuechle ausbacken
- mit oder ohne Ahornsirup geniessen
Die Menge reicht fuer 2 Erwachsene und 2 Kinder
Kommentar