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Schokoladen-Minz-Pudding

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  • Schokoladen-Minz-Pudding

    Schokoladen-Minz-Pudding

    Zutaten:

    3 Beutel Pfefferminztee oder frische Minze
    500 ml Wasser
    40 g Staerke (1 Beutel Vanille- od. Schokopudding, Pfeilwurzelmehl, Kuzu, )
    2 EL Rohrzucker oder Ahornsirup
    40 g Bitterschokolade

    Zubereitung:
    • Wasser im TM oder Wasserkocher zum Kochen bringen, frische Minze oder Teebeutel uebergiessen und 10 Minuten ziehen lassen
    • Schmetterling einsetzen. Die Zutaten in den Mixtopf geben und 7 Min./100°/Stufe 2-3 aufkochen
    Angehängte Dateien
    Zuletzt geändert von Brigitte; 30.05.2012, 13:41. Grund: Leerzeilen entfernt

    Schoenen Gruss
    aus Tebasiles Kitchen


    ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

  • #2
    Vielen Dank, liebe Elli, für das Einstellen des Rezeptes. Ich bin dann gleich mal in der Küche.
    Paprika

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    • #3
      Das ist doch der Pudding, den du auch auf dem symbadischen Treffen gemacht hast, oder?
      Zuletzt geändert von Paprika; 25.05.2009, 22:13. Grund: Link eingefügt
      Paprika

      Kommentar


      • #4
        Hallo Elli,

        das Rezept gefällt mir gut. In meinem Garten 'wuchert' die Minze.

        Ich werde es Mittwoch ausprobieren.

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        • #5
          Zitat von Paprika Beitrag anzeigen
          Das ist doch der Pudding, den du auch auf dem symbadischen Treffen gemacht hast, oder?
          Yep ..... Viel Spass in der Kueche

          @ Nettia: probiers mal, der schmeckt angenehm leicht

          Schoenen Gruss
          aus Tebasiles Kitchen


          ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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          • #6
            Hallo liebe Elli,

            na das klingt ja lecker. Die Kombination Schoko-Minze finde ich unschlagbar. Pfeilwurzelmehl habe ich nicht, aber ich werde es morgen trotzdem versuchen. Das Rezept klingt einfach nur toll.
            Bis dann dann
            Krabbe

            Zündende Ideen haben schon so manchen Strohkopf in Flammen gesetzt

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            • #7
              Ja Elli, und wo hast du das Rezept für den weißen Pudding versteckt?
              Paprika

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              • #8
                Hallo Krabbe,

                Du kannst es mit jeder beliebigen Staerke oder Puddingpulver kochen

                @ Paprika: Die Rezepte waren doch schonmal eingestellt und sind beim Serverabsturz verlorengegangen. Der weisse war Griesspudding mit Matchapulver versteckt.

                Schoenen Gruss
                aus Tebasiles Kitchen


                ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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                • #9
                  Ich weiß schon, dass die Rezepte schon mal da waren und dann wieder verschwunden sind
                  Paprika

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                  • #10
                    Upps, wo ist denn meine Signatur hin? Ist die jetzt auch weg?
                    Paprika

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                    • #11
                      Mmmh, ich schlürfe gerade meinen Pudding, habe ihn mit Pfeilwurzelmehl gemacht und zum Süßen noch ein paar Topfen Steviafluid rein gegeben.
                      Paprika

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                      • #12
                        Guten morgen

                        Rezept ist unter Tebasile abgeheftet...

                        herzliche Grüße
                        Gaby
                        wir können den Tag nicht verlängern, aber wir können ihn versüßen

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                        • #13
                          Huhu Elli,

                          wenn man als Stärke Schokopuddingpulver nimmt, dann kann man doch auf die 40 g Schokolade verzichten, oder?

                          Liebe Grüße
                          Sigrid

                          "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                          • #14
                            Hallo,
                            Rezept gelesen und gleich gluschtig geworden....aber ich habe Milch mit einigen Stengeln Pfefferminze aufgekocht, etwas abkühlen lassen und dann ganz normal meine 70 gr. Zartbitterschoki, 40 gr. Stärke und 40 gr. Zucker dazugepackt und aufgekocht. Schmeckt sehr lecker....ich konnte es mir nur mit Wasser überhaupt nicht vorstellen..*grübel*
                            Viele Grüße

                            Bella Donna





                            "Die schönste Freude erlebt man immer da, wo man sie am wenigsten erwartet." Antoine de Saint Exupéry

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                            • #15
                              Huhu Sigrid,

                              Kannst Du..... aber mit der zusaetzlichen Schokolade schmeckt es noch besser und trotzdem leicht .
                              Probier es mal aus Bella Donna....Du wirst ueberrascht sein , wie erfrischend der Pudding mit Teee schmeckt .


                              Schoenen Gruss
                              aus Tebasiles Kitchen


                              ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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