Knusprige Waffeln
Zutaten:
200 g Butter in Stücken
300 g Mehl 550er
300 g Wasser
6 Eier
1 Prise Salz
70 g Rohrohrzucker
Zubereitung:
Tipp für Kinder & Teens:
Varianten:
Liebe Grüße Andrea
Zutaten:
200 g Butter in Stücken
300 g Mehl 550er
300 g Wasser
6 Eier
1 Prise Salz
70 g Rohrohrzucker
Zubereitung:
- Butter in den Mixtopf geben, 4 Min./50°/Stufe 3 schmelzen.
- Restliche Zutaten zugeben, 1 Min./Stufe 5 vermischen.
- Dieser Teig kann sofort abgebacken werden.
Tipp für Kinder & Teens:
- Teig im Herzchenwaffeleisen backen und nachdem die Waffel fertig gebacken ist, die Herzchen mit dem Messer ausschneiden, auf Satéspießchen stecken und mit Puderzucker bestäuben.
Varianten:
- durch Zugaben von Gewürzen wie Zimt/Kardamom, Vanillemark/Kakao/Nüssen ist dieser Teig sehr wandelbar.
Liebe Grüße Andrea
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