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Birnen-Quinoa

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  • #16
    So, heute gab es diesen Auflauf. Ich habe die Rosinen durch vollreife Zwetschen und den Quinoa durch Amaranth ersetzt. Es war oberlecker und beim nächsten mal werde ich die doppelte Menge zubereiten.
    Viele Grüße aus dem Süden
    Penny Lane
    -Archimagirus-

    Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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    • #17
      Moin!

      Oh war das lecker!!! Ich würde nicht nur die doppelte Menge des Auflaufes backen, ich würde auch diese leckere Kruste verdoppeln!

      Sehr, sehr fein dieses Rezept!
      Liebe Grüße von Susanne


      Ich kann keine 100 jährigen Eichen pflanzen.

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      • #18
        Guten Morgen,
        dieses leckere Dessert gibt es heute bei uns - mit Quinoa.
        Die Birnen werden immer besser und ich freue mich darauf, diesen Auflauf (gleich nach dem Brot) in den Ofen zu schieben.
        Viele Grüße aus dem Süden
        Penny Lane
        -Archimagirus-

        Ich habe keine Macken, das sind 'Special Effects'

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        • #19
          Hallo Liliidae, hallo zusammen,

          mit Agavendicksaft statt Rohrohrzucker und mit Mandelmilch statt Wasser und Sahne, sollte das Gericht doch Challenge tauglich sein, oder habe ich was übersehen?
          Dann gibt es das nämlich übermorgen bei uns!

          Liebe Grüße
          Sigrid

          "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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          • #20
            Huhu Sigrid,

            die Rosinen reichen, mit Zucker oder Agave ist mir der Auflauf zwischenzeitlich zu suess! Ich puerier einfach ein paar eingeweichte Cashews mit 250 g Wasser.

            Schoenen Gruss
            aus Tebasiles Kitchen


            ä ö ü Ä Ö Ü und noch ein ß

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            • #21
              Danke Elli,

              dann werde ich den Agavendicksaft weglassen und Cashews pürrieren. Die esse ich eh für mein Leben gern!

              Liebe Grüße
              Sigrid

              "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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              • #22
                Hallo Ihr Lieben,

                das ist eins meiner Lieblingsfrühstücke geworden. Man muss es nicht unbedingt als Dessert essen .

                Liebe Grüße
                Sigrid

                "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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