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  • #16
    Hi Biene,

    das ist ja klasse
    Paprika

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    • #17
      Zitat von biene77 Beitrag anzeigen
      Hallo,

      heute habe ich diesen leckeren Aufstrich gemacht. Ich muss mich sehr zusammenreißen dass ich das Schüsselchen nicht leer esse.
      Super!
      Was denkst Du, liebe Biene, wie lange der Aufstrich haltbar ist ...? ... Ähem, im Normalfall, nicht, wenn immer jemand mit dem Löffel daneben steht :xrollon:!
      Viele Grüße
      Ulla
      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
      Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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      • #18
        Schwere Frage nächste Frage.
        Ich gebe dem Aufstrich noch 2 Tage!

        Und im Normalfall wenn man den Aufstrich nicht mit dem Löffel ist, vielleicht eine Woche.
        Zuletzt geändert von boqueria; 05.02.2011, 23:47. Grund: Zitat gelöscht, war der Beitrag direkt darüber!

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        • #19
          Gut , Danke!
          Dann werde ich morgen mal in Produktion gehen und einen Versuch starten, einen Teil einzufrieren !
          Zuletzt geändert von boqueria; 05.02.2011, 23:47. Grund: Zitat gelöscht, war der Beitrag direkt darüber!
          Viele Grüße
          Ulla
          °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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          • #20
            Feeeertig:

            Hier steht nun also die köstliche Variante mit Mandeln (die Walnüsse werden noch gebraucht , sagt meine Familie und fordert neues Walnusspesto).

            Nach dem ersten Probieren ( der Topf wollte und wollte sich nicht sauber ausschaben lassen ) bin ich fast sicher, dass es höchstens einen klitzekleinen Einfrierversuch geben wird !

            Danke für das tolle Rezept!!!
            Angehängte Dateien
            Viele Grüße
            Ulla
            °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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            • #21
              Ich hab den Mädels heut zum Frühstück die Creme gemacht, sehr lecker

              Frage: wird der Topf bei euch auch so warm?
              LG - Coffein

              Ich sehe das Neue nahen, es ist das Alte.
              Bertolt Brecht

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              • #22
                Zitat von Coffein Beitrag anzeigen
                Ich hab den Mädels heut zum Frühstück die Creme gemacht, sehr lecker

                Frage: wird der Topf bei euch auch so warm?

                Jo... gut handwarm !
                Viele Grüße
                Ulla
                °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                • #23
                  Zitat von smada Beitrag anzeigen
                  ...dass es höchstens einen klitzekleinen Einfrierversuch geben wird !

                  Danke für das tolle Rezept!!!
                  Melde:
                  Einfrierversuch gelungen !!!
                  Ich habe gerstern nach der Zubereitung eine kleine Menge eingefroren und heute aufgetaut: NULL Geschmacks-und Konsistenzverlust.

                  So habe ich also gerade die frische Masse von gestern in 2 Portionen eingefroren (ich bin die Einzige, die das hier isst ) und genieße nun erst einmal die aufgetaute Portion !
                  Viele Grüße
                  Ulla
                  °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                  • #24
                    Morgen mach ich mir nochmal "was Süßes" , diemal werde ich Walnüsse und Haselnüsse mischen und ein bisschen Kakao weniger nehmen, das wurde mir beim letzten Mal ein bisschen fest.
                    Viele Grüße
                    Ulla
                    °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                    • #25
                      Hallo Paprika,

                      heute habe ich (nachdem wir im Biomarkt mal eeendlich alle Vorräte incl. Agavendicksaft aufgefüllt haben) nach langer Zeit mal wieder diese Creme gemacht, denn heute morgen verspürte ich beim Frühstück plötzlich Hunger auf Schoki und da ist Marmelade nicht wirklich ein guter Ersatz .
                      Es durfte also gleich die doppelte Menge sein... und das Aufstrich-Tiefkühlfach ist nun wieder mit süßer Auswahl gefüllt !
                      Viele Grüße
                      Ulla
                      °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
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                      • #26
                        Hi Ulla,

                        gute Idee, bei mir steht die Creme für dieses Wochenende auch noch auf der Liste. Eingefroren habe ich sie jetzt noch nie, aber wenn das bei dir gut klappt, dann probiere ich das auch mal aus.
                        Paprika

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                        • #27
                          Walnüsse sind aus, ich nehm dann Cashewkerne.
                          Paprika

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                          • #28
                            Zitat von Paprika Beitrag anzeigen
                            Hi Ulla,

                            gute Idee, bei mir steht die Creme für dieses Wochenende auch noch auf der Liste. Eingefroren habe ich sie jetzt noch nie, aber wenn das bei dir gut klappt, dann probiere ich das auch mal aus.
                            Ich friere immer ein, denn diese Menge reicht bei mir Wochen.
                            Da hätte ich Sorge, dass mir der überwiegende Teil verdirbt.


                            Zitat von Paprika Beitrag anzeigen
                            Walnüsse sind aus, ich nehm dann Cashewkerne.
                            Ich hatte Walnuss:Mandel 50:50, köstliiiich!
                            Viele Grüße
                            Ulla
                            °^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°^°
                            Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann!

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                            • #29
                              Fertig ist er, und vom Rest im Topf gab es Kaba, lecker.

                              Ein kleines Glasel wandert in die Gefriere. Das andere wird bald leer gegessen sein .
                              Zuletzt geändert von Paprika; 04.07.2010, 01:59.
                              Paprika

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                              • #30
                                Da ich die einzige bin, die diesen Schoko-Aufstrich liebt, friere ich ihn mir in kleinen Portionen (in einem Eiswürfelbehälter) ein, so habe ich immer frischen Schokoaufstrich und schmecke keinen Qualitätsverlust.
                                Lese das ihr es auch schon versucht habt....

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